[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

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材料:     
7 I3 {' M. T$ M, A; T! m5.39.217.77:8898蛋3隻、豬頸肉100克（切片）、細洋蔥1個（切條）、蔥1條（切粒）、泰式甜酸醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 W3 z2 C8 a, G, E

' e, V: g5 ]1 o# A, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h0 f- Z/ M* S公仔箱論壇調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb4 ]3 ^: t+ e8 {4 B; A
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F6 Y: N) P) L2 g- J. T

4 h! n. g; d! w! Y* k* T5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 _# X" e6 g( l
做法:     
& a4 O& Z- \: ]! b( a1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。0 D# d$ [- B6 z) b+ Y/ U+ W

  @9 ]- V; Z9 }- ?8 [  Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條，蔥切粒。
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5 G' F$ h% Z& N. r" W, Q公仔箱論壇3.燒1至2湯匙油落鑊，放入豬頸肉片及洋蔥炒合，取出放在蛋液內，再加蔥粒拌勻。
2 N8 g+ ~+ Q. u' z9 ?公仔箱論壇5.39.217.77:8898- b6 v" a( Z3 U% L$ ~9 L5 p
4.燒2湯匙油落鑊，倒入蛋液等炒熟，淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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