[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

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0 e6 n* M$ ]/ ]  l' U1 o2 j7 a材料:     公仔箱論壇: [/ D, C: ~- c2 k: G
蛋3隻、豬頸肉100克（切片）、細洋蔥1個（切條）、蔥1條（切粒）、泰式甜酸醬3湯匙
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q  h" I5 Z6 r: H' Y0 r' u
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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( [: Z/ d  s, y  G- g0 J9 @- [公仔箱論壇5.39.217.77:8898  G0 f9 k5 G- f' N  l( E9 Y
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 u3 C) o$ f8 Y/ K! K- Q$ [
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。tvb now,tvbnow,bttvb: M8 @2 Z" k7 ?2 p& x! t9 V+ x, y

, S$ x* _. n# @, @& M9 A3 T/ N& B: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條，蔥切粒。
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) m/ W0 N6 G( o! Gtvb now,tvbnow,bttvb3.燒1至2湯匙油落鑊，放入豬頸肉片及洋蔥炒合，取出放在蛋液內，再加蔥粒拌勻。
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4.燒2湯匙油落鑊，倒入蛋液等炒熟，淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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