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[中式食譜] 泰式甜酸醬豬頸肉炒蛋

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X9 |( y+ I8 L
蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M7 W8 X3 L  k6 i
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調味醃料: 9 H' W: v7 s% Y" `6 M3 k/ h: u
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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做法:     公仔箱論壇. m# `' ^1 @% H: M9 O! n+ y$ N
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
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3 C9 @! J, }3 W) Z1 l$ l3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- t- ]1 N& ~% ?# o( t3 `9 z
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4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。公仔箱論壇, D9 ~) G5 [* ^# j

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