! C6 V7 R; x9 q6 ?材料:
/ n# K# K" ?! Xtvb now,tvbnow,bttvb煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙公仔箱論壇# ^7 w2 o: H% S" y& L/ f2 Z& h
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做法:
+ _9 Q1 A- H8 ^5 y0 k2 W1 X5.39.217.77:88981.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。# W1 E, M* o3 R' }4 q$ ?
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2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ t9 I# ?8 }1 F* j! C7 X8 r' B1 X% b4 Z" ?
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3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。# R8 b% M2 p# U* s3 V: h1 p) n
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4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。公仔箱論壇. s" {. G+ d, ]7 n1 V ]" H
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發表於 2015-1-26 04:26 AM
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