材料: 5.39.217.77:8898, z: v" w1 F# f7 e. w
雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半
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~# I' s# r; P ^5.39.217.77:8898調味: 5.39.217.77:88981 v. ^1 m x) `( f: R
魚露1茶匙、砂糖半茶匙
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. r; z( }4 B. Z3 u& c5 _. E" b* c醃料（雞中翼）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _" i) z& c) [. w! m" u7 n! J
生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& |. r) q6 b: |5 W0 M+ @$ u/ z
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做法:
: S* {+ q4 @' V+ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。
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) I$ Q% m" L& {3 X& q1 K4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。6 W! Y! \; W- j+ e
( ?* H. `4 I4 ~1 C1 x5 wtvb now,tvbnow,bttvb3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。
, c% `& K' P6 y! Y! G, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N* F- K+ A* D; m! u0 [! Z
4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。5.39.217.77:8898/ S& E E: ~* }8 N0 U, W8 M0 t
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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