[中式食譜] 椰汁芋頭雞煲

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材料:     
  [2 }* `4 _, x5.39.217.77:8898雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半5.39.217.77:8898* @% @- I5 t/ x; D4 H7 t
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2 P% i& M( l0 S9 Q* [+ {' i3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
/ e$ W- ~) P9 z3 @$ h5.39.217.77:8898魚露1茶匙、砂糖半茶匙 1 I6 U) z4 \6 l/ D

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8 R7 E9 N  `- i% K醃料（雞中翼）： 公仔箱論壇2 S3 H" ^$ [) q5 P( x1 e( b& `
生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _) `" ?* r- t
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- [2 ]+ Y6 V2 ~. h做法:     公仔箱論壇3 M4 Z  z) S/ N2 Q  }' V( u
1.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。
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% S& ?$ g+ l+ X- z8 u2 o公仔箱論壇2.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。
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3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W  v+ z" D; g

+ D4 d  z. V" g8 j$ L9 u! x' ?4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。
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