tvb now,tvbnow,bttvb9 U3 ^+ {/ A& n
材料: 5.39.217.77:8898 a: B5 L- o( D: y" I5 n
老薑 2斤、甜醋 2枝、鎮江香醋 1枝、雞蛋 6隻、豬腳 2隻
7 s* d9 W6 I5 ~- K. Y公仔箱論壇
- V `6 B" K( `tvb now,tvbnow,bttvb
+ y- X* r& v Z8 [8 xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 ], D# p+ V1 Y6 @* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 老薑去皮後風乾，用刀拍薑，然後放入白鑊中，加入少許鹽，以慢火把薑煎至兩面乾身、微黃。
5 V1 D3 ^" g7 k* \6 O4 W* q! s( Y
$ K; C( p" [3 e% L4 q4 Y2. 將薑放入陶瓷煲佈，加入甜醋及鎮江醋，選擇自選模式，設定煲1小時半，工作完成後焗2小時備用。
: M# o* v; y) G5 f% D! T* b" k9 i5.39.217.77:8898' N" O$ s; }% v
3. 將豬腳斬件後洗淨，然後放入滾水煮10分鐘，再收慢火煮20分鐘，汆水後隔水備用。5.39.217.77:88982 v P5 r1 j; e; |7 w @! D5 h
" @$ E( }0 e! X$ b, D6 `
4. 雞蛋熟後浸凍水，去殼備用。
( R% _0 _* F d X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 i9 A. F" O, M k: w' l# s
5. 把豬腳放入薑醋中，選擇自選模式，設定煲2小時或至豬腳軟身，最後放入雞蛋接自選鍵鍵，再設定煲約18分鐘。熄火後浸一晚，食用前再煲滾薑醋。
$ r! K. V1 f5 T3 K/ k( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _) ~: Y& `4 q1 ~5 {! k
j4 J. c7 D- v- i: X公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-25 04:20 AM
| 