[中式食譜] 海上花滑豆腐

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/ o- P8 G  I+ U5 G5 E7 G公仔箱論壇材料:     
& j; {5 n* g4 E( g5 M% P: D. jtvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _8 e, a' [0 {! ?2 h
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做法:     " D5 o6 T3 C: Y3 G& i
1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。1 V8 I% H9 ~* g8 Y& c& ]
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。公仔箱論壇8 E; Z0 ^4 W; o, |  v
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3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。1 f( R6 V( e( w$ C8 M
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4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。! n" Y$ Y) G3 K5 m. j3 d" K3 c

4 E1 p9 h' z4 C! j1 Y% U: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
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0 m' x# _0 m+ W: b& Z0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。