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材料: tvb now,tvbnow,bttvb: f7 F8 f' F1 U& }- Y* }. g7 ~
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.77:88984 b9 d; e- W1 y( n* o
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# v6 [8 E# ~8 C- X+ v! c* Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 A' E- D- E5 x7 m" U5 d7 p( _& Y1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。
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" I+ d# A" [' y+ |2 t: z- F2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。
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3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。
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4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \8 v/ l3 m# k) P
; [( g8 h6 U0 q- M5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。公仔箱論壇: L( A% e. a8 }4 @# G1 x4 H( g
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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