( Z7 g: @1 A- R J' o6 x) i$ `tvb now,tvbnow,bttvb材料: / u: {, t, ?) b7 X
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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! y0 D# @( F: u1 M; Z$ k做法: 1 b1 _4 V3 v- i1 B5 |- F
1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。
8 o' W6 [& H _3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q7 H6 o# L# J, Q2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb# {8 H' ?! x3 d* L( ]7 u
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3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。. O/ w2 c( Q7 ~
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4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。9 X; ^$ o% Z- O# u1 o3 v
" \. P* M3 X/ I E, t5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。tvb now,tvbnow,bttvb( N; K/ c/ y$ V
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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