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[中式食譜] 海上花滑豆腐


/ B0 t* K; O* e, b; Y9 R6 k+ Y# i7 A材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 W! G/ ]/ P& ]4 D
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻(斬件)、花蝦4至5隻(開二)、花蛤12隻、番茄1隻(切小件)、靈芝菇1量杯(摘淨)、指天椒2隻(切粒)、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙" e1 ]0 p% {* k7 _; u

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做法:     公仔箱論壇8 s- ~6 C- q* ?. k  L: a! o) O
1.將豆腐從盒中取出濾淨,切厚件備用。5.39.217.77:8898, h* k6 v" q% Q* v$ g. W

+ x2 M2 V% p7 y0 t0 D+ S# X2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香,加少許生油充份煎熟。5.39.217.77:8898- e: t. J8 Q& @8 t8 ?2 s- e

0 E6 }: v4 {$ f% o3.加入雞湯煮滾,再加入魚露及砂糖調味。5.39.217.77:8898$ v! C) W6 Z# z+ ]. G3 u* D6 @* Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?3 e3 G; a* C+ ?( n
4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
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+ e. U. \) P/ h* o5 M5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻,撒上蔥段即成。公仔箱論壇- X) ~$ |7 D8 s6 a& [8 j

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