' l, c+ j5 s# |8 U$ d# z材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 F1 @1 w* z! h1 U* S0 S
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻(斬件)、花蝦4至5隻(開二)、花蛤12隻、番茄1隻(切小件)、靈芝菇1量杯(摘淨)、指天椒2隻(切粒)、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
% b. c+ u9 A/ I# o* n @4 R* y/ Z% z, n; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 T* u! W- ~+ q; ]0 E5 C- x; i0 T
" ]9 N) ^: p5 K" U6 B! y# ^5.39.217.77:8898做法:
" ~" Y: _- H% T1.將豆腐從盒中取出濾淨,切厚件備用。
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香,加少許生油充份煎熟。: d0 D, |" v, e N- a( u/ t9 a
# S& Q! w0 |; W5 [6 @: Z3.加入雞湯煮滾,再加入魚露及砂糖調味。
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. s% A1 F& E- n% h8 R& d7 Q% [, ?4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
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6 }: j: L7 x6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻,撒上蔥段即成。% W( r; l4 s; [1 V3 ]! S: e
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