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滑豆腐1盒(228毫升)、鯪魚肉200克(調味)、芫茜及蔥碎2湯匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙、生抽少許tvb now,tvbnow,bttvb% q$ g3 k- m8 {5 X6 g! R w8 b9 X
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' e7 X* [* \; }2 G: }% @& ~- h9 ~) ?做法:
$ B5 H' |4 w8 K/ u* L) k5.39.217.77:88981.將豆腐放於碗內壓蓉,加入魚肉、調味料及半份芫茜蔥拌勻,轉置深碟。
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2.隔水蒸8至10分鐘。
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3.取出撒上剩餘芫茜蔥,加入適量生抽即成。
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