[中式食譜] 芝麻葉泡菜

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1.
5 D7 F& ^0 M8 L: @8 ]+ m公仔箱論壇芝麻葉.....1/2斤
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2.
7 G8 x/ g& Q- t! ^: e' O! V* l/ X  i蒜末.....3大匙
' ?1 i. M  p6 _6 M% ptvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....3大匙
  u# c9 W& I" I& G公仔箱論壇辣椒.....適量5.39.217.77:88983 C; R" Z& X" Z) G. Q& V* o2 @5 R

* u( [% R5 ]1 D4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B, h: G3 ^2 r+ Z) d8 m公仔箱論壇調味料
. U  t# U7 m4 o) a辣椒粉.....3大匙
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醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c' c) N1 Q$ _7 ]" w
糖.....1又1/2大匙
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(1)將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。
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(2)將材料(2)加入所有調味料攪拌均勻備用。
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(3)用刷子沾取調好的作法(2)醬料，均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面，再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製，上面壓重物，冷藏約3～5天使其入味即可食用，約可保存2週。
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