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[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜


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' C  n& f3 c& A: E% [$ U9 j材料
0 G, _& K, h4 z0 M4 p& D紅莧菜.....300公克公仔箱論壇- k  x6 t) G; R! t( R+ p
麻油.....2大匙5.39.217.77:8898! L* W2 T! p; ]. |1 U
薑末.....10公克0 h0 p/ D" S7 X0 Y) V
水.....2大匙
: z5 X' ]+ b* Z& S4 Z/ [4 }( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻.....5公克
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! I$ G2 k8 m4 N; R- {5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, {; X) ^# o# @. r, V. D) d
調味料
6 a  v, {0 N0 W5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
% t, i) W0 a! z+ ~鹽.....1/4小匙
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' k8 `4 S6 z1 I公仔箱論壇
0 E; V- F5 H7 [5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
( b# H) I+ @1 h1 [7 p8 |1 |1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。! p3 ^2 R$ ~$ S4 ^

# w; C( k* K) p2 c3 ]9 h公仔箱論壇2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。
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7 G& W0 s$ Y3 J0 G3 Z9 Y. p$ F5.39.217.77:88983.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb! K, g# c4 O  G5 B4 |) u7 n5 r

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