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[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜

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材料
; A3 O; L. C+ f: _* v- O* N" D公仔箱論壇紅莧菜.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb3 X4 L4 ^4 D9 T5 ^# Q
麻油.....2大匙
5 c$ n/ `3 M: v, Q% l$ C公仔箱論壇薑末.....10公克
  \9 W9 v: f" M% N3 X3 d: M水.....2大匙
/ T6 d* @5 g9 _1 W$ f7 w9 B公仔箱論壇熟白芝麻.....5公克
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; |/ y. M/ u7 I  }9 B! X調味料# A/ \( B; K- D$ \* Q" Q# t
米酒.....1大匙
) V8 [$ D) W5 W  d# _6 X" f5.39.217.77:8898鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M: x! _  B7 k% z1 r

$ S' D$ _) H4 U1 C8 w, k7 b9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M1 @. @" T, T" I  S4 T
作法
* I: s3 n+ Z( _公仔箱論壇1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。
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- O+ Q; R0 ]: z2 T2 L# l+ \2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。
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3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。
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