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材料公仔箱論壇/ D& q: n2 [7 c2 ~% Z3 G5 f5 R
豆包.....3塊tvb now,tvbnow,bttvb5 Q8 N$ ^' E# }8 N
豬絞肉.....100公克
" q3 G3 m5 {$ J; G# r# X馬蹄肉.....3粒
2 O4 V* X- H# ~8 u8 y( Y6 t1 O! M蒜蓉.....2大匙
) K1 U9 Q9 w- Y1 G: r% J; {8 s; atvb now,tvbnow,bttvb薑末.....1小匙
0 G: k8 j9 v* \- a. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....2大匙9 w5 O" S! I2 y% P S: m# A* W- i
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 J- f2 B" A* _
A.
; ~% f: \2 x: i0 H* j; `$ l辣豆瓣.....3大匙
O6 x5 k3 {4 z! z1 ^糖.....1大匙' S4 P/ F7 c: J/ t0 Q
醋.....1大匙
: u A6 S; O: J水.....1/2碗
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* ^4 g$ `" F# G+ A# a9 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h1 E: `; I5 i; q+ Z
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太白粉.....1小匙
4 }5 i: B! t% p4 ~公仔箱論壇香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. b7 s: N3 B+ V* m3 x0 H
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作法
% p. V8 y3 I: v$ Q! b0 l1.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾油脂並切成塊狀，擺盤備用。公仔箱論壇! [0 G/ a% j% ?* z; a* P# d' [. [
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2.馬蹄肉切碎備用。
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3.另熱一油鍋，將蒜蓉、薑末、蔥花爆香，放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻，再放入調味料A略燒一下後，以太白粉勾芡，並灑上香油拌勻，起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |
發表於 2015-1-23 04:33 AM
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