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[中式食譜] 魚香燴豆包

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# D# f/ J3 E8 F4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; m  \: Y, Z% J+ n3 t7 k  `豆包.....3塊tvb now,tvbnow,bttvb0 M5 \. p, I7 E
豬絞肉.....100公克5.39.217.77:8898- g7 a6 h. O+ B' [4 R1 Z
馬蹄肉.....3粒
$ h8 \6 V; R' h% rtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2大匙
' l* r2 E( l; A3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @2 }; G2 J, a* C
蔥花.....2大匙
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; l$ L. m. C- g! X3 y, j, Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
# ^' i, H' a  g0 Rtvb now,tvbnow,bttvbA.
* Q1 }7 ]7 c; ~- V1 n* e6 K辣豆瓣.....3大匙; k) y8 X+ t$ d. a! I* T9 y  \
糖.....1大匙
+ E1 E: a6 {3 D# C$ g3 J" a: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, L$ l2 ^: A6 G% ^  A3 G$ @+ f
水.....1/2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f; X8 [+ d4 ]  m- g2 @. }
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太白粉.....1小匙
# {" T& W; c- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
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作法
3 W$ I" n5 I1 G$ X  P: Q! ^! N1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。5.39.217.77:88988 ?& j8 x4 p7 m5 |
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2.馬蹄肉切碎備用。
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- b, t" p, b! D! b& ]% B- v3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。
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