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材料
$ A. g3 ]$ m3 T$ \: Q$ I豆包.....3塊. K) \7 P: ^7 d( z. R* j
豬絞肉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O3 E7 b* @; ]$ F( J0 g2 p% x9 \
馬蹄肉.....3粒
" E Q, @( ?1 x蒜蓉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( p. r5 \- c/ d( D- E
薑末.....1小匙0 q8 n y% ?8 I9 W
蔥花.....2大匙
5 G( E' o; Z4 G* f4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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A.
) {; H' ?& U$ l% U& u4 V+ f A辣豆瓣.....3大匙7 N1 k: n9 h) u$ A& A
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 D6 g# s# c9 V5 D
醋.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. S4 X* i3 G& }2 T, N
水.....1/2碗
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太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ N, s7 D2 T: Z. h7 H7 c( J0 E! I
香油.....1小匙
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作法
7 E$ e! g% r6 ?) O+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾油脂並切成塊狀，擺盤備用。
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2.馬蹄肉切碎備用。
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7 l6 Z+ a3 ?3 b; e) [' A& X1 U公仔箱論壇3.另熱一油鍋，將蒜蓉、薑末、蔥花爆香，放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻，再放入調味料A略燒一下後，以太白粉勾芡，並灑上香油拌勻，起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |
發表於 2015-1-23 04:33 AM
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