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[中式食譜] 豆乾拌牛肉絲


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材料
6 g& [2 q+ [: I- i4 d4 M: m3 W2 T+ J5.39.217.77:8898滷黑豆干.....2塊
3 r8 f; ~1 @1 m8 W$ T) {! d1 A& L5.39.217.77:8898滷牛腱.....100公克
! D- u" e. s. r4 g蒜末.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z( W# k! H9 k0 M. T3 ~
蔥.....2根公仔箱論壇8 ~# E/ s6 s8 U& b
香菜.....2棵
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調味料
% q% ]4 u/ ]* f$ `" T醬油膏.....2大匙
7 D0 T9 \  ^5 @; ~( ~5.39.217.77:8898糖.....1小匙
2 t6 F/ u9 e; b% i/ c) @' z/ H公仔箱論壇辣油.....1大匙
6 s5 C7 n- A# btvb now,tvbnow,bttvb花椒粉.....1/2小匙, V0 C- x' {! P& S$ v: H

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' a' O* v: o; m& D作法tvb now,tvbnow,bttvb+ L' p- n5 I3 h( @5 Y
1.滷豆干及滷牛腱切粗絲;蔥切細絲;香菜切成約1公分小段備用。
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) h" O, f) ~# ?0 q6 S; U! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻,食用前放上蔥絲及香菜即可。
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