[中式食譜] 豆乾拌牛肉絲

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/ Y9 V+ u, H" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, W. j- ~3 R8 t: H2 N) o4 s滷黑豆干.....2塊
) r" S9 t! m/ R8 Q/ N5 x. wtvb now,tvbnow,bttvb滷牛腱.....100公克
8 g, x7 D" Z7 t" Q2 I5 ^( V蒜末.....1小匙
+ j3 H6 C& m; v  z# [5.39.217.77:8898蔥.....2根
) {) L/ _' Y) Q香菜.....2棵公仔箱論壇( m+ O& }) B# w
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* O4 y2 L* n$ k3 f. C# ]3 e( P公仔箱論壇調味料8 A9 {" K! n' Z' z
醬油膏.....2大匙
1 o+ b" E* N+ F( ?公仔箱論壇糖.....1小匙
  f8 i: T+ |1 W5 f( c8 u公仔箱論壇辣油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y' ^2 ?. h; w1 X2 d5 ~5 u
花椒粉.....1/2小匙1 j- F8 z1 `. q

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作法公仔箱論壇. U' Q& x( W) s
1.滷豆干及滷牛腱切粗絲；蔥切細絲；香菜切成約1公分小段備用。
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2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻，食用前放上蔥絲及香菜即可。
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