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材料
/ Q3 J+ U* l- ~+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤麩.....10個5.39.217.77:8898' O4 E* ^* ?, n! B; B# x
青椒.....1/2個8 i) q; Y/ U" Y1 g% W
紅椒.....1/2個
; G; ~$ L3 [& q, @公仔箱論壇蒜片.....1/2大匙公仔箱論壇: B1 p" i. q/ t. K4 {7 W' d
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J8 }9 Y2 D% U; l7 G z" j; k
鹽.....1又1/2小匙
3 P" f! `4 K k* F: I8 f胡椒粉.....2小匙
6 R9 }9 v8 H1 x9 P, a# j5.39.217.77:8898糖.....1/2大匙5.39.217.77:88980 C& V7 M! o) N% V
香油.....1/2大匙
8 v$ b; P% z, V7 b$ V9 o8 l, E水.....2杯
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作法3 E1 Q: b9 m, o- {* i
(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。
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(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。
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發表於 2015-1-23 04:32 AM
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