[中式食譜] 青紅椒炒烤麩

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k- g% J' K1 l1 [: g3 j
材料公仔箱論壇% }! Z9 w3 X  |* i8 X/ }
烤麩.....10個. @" ?* H8 A8 R  ^8 h$ L: W
青椒.....1/2個% J; n8 h$ Z7 C- q+ D9 f/ J
紅椒.....1/2個
! M/ e" k* [3 W% R! ^, f蒜片.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 q4 T5 q+ i- l) E
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9 _# h5 d6 \% A! t# M調味料
) m+ l  B) E* y9 k* Z3 _5.39.217.77:8898鹽.....1又1/2小匙4 q3 v9 E5 X' J  g4 b6 N: B
胡椒粉.....2小匙% W( G2 V5 W& @4 B) F+ _4 h% f$ l
糖.....1/2大匙& y1 x9 p' I& y8 b" c, W, r4 x
香油.....1/2大匙
) B! s8 F6 S4 _1 I  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2杯6 t7 i9 q0 K. n! U& w7 m: R0 h% K

, c1 x. v& n0 Y' K5 N公仔箱論壇5.39.217.77:88988 ]8 z$ y1 _' w% J/ v( M
作法5.39.217.77:8898+ E) [8 y" a1 [) o& T
(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q! `. ^1 K  l( B" s
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(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。
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