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材料
, e/ e6 a0 u* U* ]公仔箱論壇材料Ａ：
8 K2 v' A6 d& n/ y* D豬絞肉.....4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M9 h; a# }' z
蔥末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H8 N3 @) o$ ^% j* U
洋蔥末.....2大匙
3 E0 F& |; G& E2 O- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿.....1/3杯
" n, u ^0 ?# M9 R0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺.....6個(切末)tvb now,tvbnow,bttvb, B* R6 \$ b& S6 `' x, I, K
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0 i, N( I( u( ]8 F材料Ｂ：公仔箱論壇3 @* w1 J" t5 Q0 S- J
方形腐皮.....2張
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材料Ｃ：
$ s+ ~# U1 u! R! t6 wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, B; i2 o& `! n! }9 s' d
水.....1大匙
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|0 m8 d+ q1 C% {# L調味料
5 [5 \! n1 d3 u' X) @2 k1 u! Utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1又1/2小匙5.39.217.77:8898$ Q0 X+ S+ j2 K3 h! P: ?
糖.....1/2大匙5.39.217.77:8898& x% h d! H! K. L
白胡椒粉.....2小匙
+ e, m5 j1 [! V% k5 G9 ] VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb x+ t8 c; e. T) s
五香粉.....1/2小匙
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作法
- a3 Q2 C5 J0 I9 ^5.39.217.77:8898(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。9 T6 W/ J- N; N1 W7 N0 p4 J
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(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。公仔箱論壇/ N/ |* g2 T6 k) i/ \
5 p: \! @; b! w$ J$ S(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。; O) C) k0 z8 Y8 Z" e1 w8 s
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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