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材料
8 v! P/ i9 i* V R9 i6 J, ptvb now,tvbnow,bttvb材料Ａ：& r1 s c; m, R8 l* ^" ^) G
豬絞肉.....4兩公仔箱論壇/ }6 e. a# p! [2 k& u7 @5 w I
蔥末.....2大匙
9 p1 a/ j. @: m9 \- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末.....2大匙6 B) h: \0 ?9 S+ n$ ^
魚漿.....1/3杯5.39.217.77:88986 i' ?: O1 |& m) D
荸薺.....6個(切末)
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% B! E. Y/ a4 V5.39.217.77:8898材料Ｂ：
4 G: j. O, ~, {1 f方形腐皮.....2張tvb now,tvbnow,bttvb2 x9 E) T6 r; c* R, N
5 y& x1 u$ ^- {5 w5 {. [6 {/ ~4 S" b' S公仔箱論壇) O& e/ [/ C# A5 |
材料Ｃ：3 W6 P( a2 k. Y0 U
麵粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B2 r& F0 L7 X3 `
水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z3 F7 l/ b# O7 x
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調味料公仔箱論壇$ W5 t$ N% N N
鹽.....1又1/2小匙8 O8 i: b# z! P. r( [8 f! J% j
糖.....1/2大匙
4 H- D- g0 |1 q0 D白胡椒粉.....2小匙
! q0 d* U! {1 ?* N8 l9 u9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/3大匙
* d* r* E- h2 @5 H( ]公仔箱論壇五香粉.....1/2小匙5.39.217.77:8898* f# @5 \, D( g5 t) n1 i. `
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作法
# Z- f5 O2 t! q' `* {" B: n(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `5 l! E4 H& V
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(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。5.39.217.77:88985 @7 I" v! O" V; ?
5 H# u$ K: B! _2 [1 M' z0 P(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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