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材料+ W/ [/ p. Y1 ]' `7 P8 i5 ]1 B
材料Ａ：" D, x2 e* h0 V& w! N
豬絞肉.....4兩
) P- t; S: C# |4 ^5 W) G蔥末.....2大匙8 E. w- o! a1 [ X0 r
洋蔥末.....2大匙
6 L; j! T( o- @$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿.....1/3杯公仔箱論壇5 N! h/ v. C7 x- Y, U
荸薺.....6個(切末)
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材料Ｂ：# v' J! a! C3 t- _6 {& p
方形腐皮.....2張
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公仔箱論壇2 K) X5 Q) V5 w
材料Ｃ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v6 w U& C$ x9 ^3 ?
麵粉.....1大匙
* u3 [5 A/ A. D/ e0 Q8 @) J2 v水.....1大匙公仔箱論壇7 y" K& q9 T4 U1 K+ _& y1 O
公仔箱論壇5 P8 b. A7 |3 n; u
公仔箱論壇/ K! p$ z q7 C& n6 N! R
調味料
% A1 C( R* f/ A( F: p' q: O, Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1又1/2小匙
& C% p) j6 ?! u公仔箱論壇糖.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( V) S5 d4 V8 h' b2 y/ P+ ]
白胡椒粉.....2小匙公仔箱論壇. e# n/ i8 l7 I" G
香油.....1/3大匙
5 V# G7 h' L B t; t五香粉.....1/2小匙
2 W+ a9 G+ N3 y6 E1 p1 K/ ^. itvb now,tvbnow,bttvb7 R5 X& P2 @ w; _
& _8 G+ A/ Y, G1 p9 \! etvb now,tvbnow,bttvb作法
% U' t% t! v3 x+ C' ~4 v. M5.39.217.77:8898(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
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(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
% i6 d. q* @: B公仔箱論壇
' m0 l0 D& N" U+ ~公仔箱論壇(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。公仔箱論壇 U% _# `2 t& v/ C$ k: o9 `; C4 T
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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