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材料公仔箱論壇/ n F2 B( l; D% N! x$ N. j9 W$ Q- H- |
材料Ａ：
2 d, g, ^" S B6 f- c8 Ntvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....4兩5.39.217.77:8898) {6 d$ B5 v6 Z+ h5 z/ u
蔥末.....2大匙
: c, Z7 V% w$ b: r/ t3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末.....2大匙& S6 j- N& w6 h) m* C
魚漿.....1/3杯
1 o/ w! f0 o# w荸薺.....6個(切末)
( A4 g( q& Y# b/ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p1 @8 i7 }$ S G$ X, Z- X
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材料Ｂ：
; E, t0 K H* v. f- {公仔箱論壇方形腐皮.....2張
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' B" V9 O: y4 d6 D( otvb now,tvbnow,bttvb材料Ｃ：
: Z2 T9 J+ E1 p k$ Y麵粉.....1大匙* c4 j% w7 w0 D# J( @
水.....1大匙
6 p7 Z* A5 j3 [5 X0 d: V, J' O' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" v- I5 f7 h$ ^) z, s
4 J. f3 j2 |3 F2 @ @2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f. F* V7 Z- }
鹽.....1又1/2小匙7 q, @" {; `3 D' D; ~9 ^0 p
糖.....1/2大匙. y* P3 \3 p+ N5 b
白胡椒粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K5 l: b" G* U6 y p
香油.....1/3大匙8 ]# n" C' a! d/ T7 H
五香粉.....1/2小匙
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; R) W/ |: @0 n7 m7 Y作法
7 D& F" K' o6 \6 V6 }( [, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。公仔箱論壇0 w$ {% r8 J. V# x! T6 p. U" M
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(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。tvb now,tvbnow,bttvb8 a7 J$ Z* {1 j1 V3 {
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(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。( [8 [6 y) [7 E3 N% o6 z3 v9 u# W
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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