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! W8 w p& m: U; ?* O$ B5 q' f材料
5 \ i) e, g( n3 e; _" n0 c公仔箱論壇材料Ａ：
% b. b3 A) A' `9 D' @公仔箱論壇豬絞肉.....4兩公仔箱論壇 b8 T3 |0 ~' e
蔥末.....2大匙5.39.217.77:88980 A& Y& s6 @- t, Y: E
洋蔥末.....2大匙
( r! L7 e; W; t/ U7 I' H魚漿.....1/3杯
" X( @; b; J/ {2 `! ktvb now,tvbnow,bttvb荸薺.....6個(切末)) |& ?+ z2 a& Q# Q7 k: Y
tvb now,tvbnow,bttvb! ^5 C) L* V! P+ u, q; ?/ r
tvb now,tvbnow,bttvb6 _& i/ J" q( `# _" f1 i" r, [
材料Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb; L7 R5 z; s- E, M
方形腐皮.....2張
+ R/ Y& b O5 W6 w8 O4 j: L6 E' u5 U5.39.217.77:88984 E# G8 Z1 d& E
' q: Y2 g; v8 w- i) x公仔箱論壇材料Ｃ：# e. w* @5 \. U/ b; C( y) m; _
麵粉.....1大匙
$ P% K' [% a/ ]! Z: g4 ]" y水.....1大匙公仔箱論壇+ S+ @7 L5 S& t, c) U+ _
tvb now,tvbnow,bttvb7 { {# `9 X# q6 c1 M
2 j9 F% M; o7 g1 z) R* h, Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料" A; [2 r6 a- v
鹽.....1又1/2小匙
5 D# Z& ^" ~3 D! d8 f+ a& s0 e A. o公仔箱論壇糖.....1/2大匙
! L8 u' @& a& J, W5.39.217.77:8898白胡椒粉.....2小匙
|" b. x' ^+ B5.39.217.77:8898香油.....1/3大匙9 f; w; G: n8 K& c) P
五香粉.....1/2小匙公仔箱論壇! i, ]. t( Q: i2 A3 I4 [0 B
$ s6 l( t5 f. N/ c% G: G& W
2 a3 |' a! `8 b3 v公仔箱論壇作法4 o! d+ i m& B7 W
(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
9 H2 Z: l! l/ W( ~1 ?% v% Jtvb now,tvbnow,bttvb
/ `, m* l7 l! D/ N( v公仔箱論壇(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
7 G' S1 [8 k; _/ n- J* S4 U公仔箱論壇
- d9 z( Z; }+ l5.39.217.77:8898(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。
4 g* ~% G2 S. { Q6 Utvb now,tvbnow,bttvb4 W& t8 u# a4 v
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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