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[中式食譜] 腐皮雞卷

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材料2 i7 o  t- y, O) T1 Q: B+ K
材料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [% B3 U9 y9 ~
豬絞肉.....4兩
) k3 q$ ~7 x& m$ wtvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....2大匙
: J' W( p6 q" ^8 j; J5.39.217.77:8898洋蔥末.....2大匙$ j% w! Q* L' W4 F) u1 U
魚漿.....1/3杯
* a" P$ _! R5 f( }5.39.217.77:8898荸薺.....6個(切末)
9 m6 u8 w5 a' |5 D公仔箱論壇6 G5 T( t7 p/ e
公仔箱論壇7 w. |5 V( d  ?" l0 ~
材料B:
6 p, U! G$ c; P- d9 X公仔箱論壇方形腐皮.....2張
0 U4 N; ^) |" v公仔箱論壇. D; w" U# ~( y" E. k/ F8 R$ j

0 E( [& b  R+ F9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C:公仔箱論壇/ n, L7 a2 [8 Y! n8 K# V
麵粉.....1大匙公仔箱論壇0 a! {8 i% [* x$ O
水.....1大匙
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9 X/ M4 z2 u9 M& w5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇+ l  [8 t" c& N" R" J1 E7 B
鹽.....1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 r, k/ _. o5 k
糖.....1/2大匙
  K4 J# R4 q' |# ?9 L5.39.217.77:8898白胡椒粉.....2小匙
% W( V+ t! k7 k8 S. H0 s" g% D6 U5.39.217.77:8898香油.....1/3大匙
% A$ E4 [1 Q5 i$ X# K五香粉.....1/2小匙公仔箱論壇, i* `7 n3 ?) m! J
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' e" A& i3 S# I% ^7 p( E作法
' ]% }/ o! C% w' l(1)將材料A與調味料放在一起攪拌均勻,即為內餡。把材料C調勻成為麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ k8 n$ h! b6 O4 B) ~+ D$ j% B
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(2)腐皮買回來時,先不要打開外包裝(預防乾掉),要包時再打開。取出腐皮鋪平,放入做好的一半的內餡,整理成長條狀,再捲起來,尾端塗上少許麵糊,再捲壓固定即可,依序做好2個。
* l5 |' n& L4 C( m, F; s1 j) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u% e) S% I' L5 i4 v(3)將油倒入油炸鍋中約6~7分滿,加熱至150℃~170℃,再放入雞卷油炸,這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起,將油瀝乾,切斜片排盤即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B& w! O) L3 b3 K$ {7 b+ D2 g2 x

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