【核心提示】：科學家研究發現，有一些食物含有抗癌成分，食用能幫助人們預防癌症的發生。現在來看看有名的抗癌食物。
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良好的生活習慣是預防癌症的手段之一，其中包括均衡的飲食。科學家們發現，有一些食物具有抗癌成分，在餐桌上合理添加有助於預防癌症。' n9 q) o7 B, p" j3 u9 \1 M
" w0 n* f( h! w5 \$ M3 C番茄：8 n x$ M0 R; u5 P) N
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番茄含有大名鼎鼎的強力抗氧化物質—番茄紅素，它已經被證實能夠預防前列腺癌、乳腺癌，肺癌和胃癌。要想吸收更多的番茄紅素，最好吃熟番茄，而不是生的。7 u* C6 D. E& Z
' T$ ^4 _7 H& o1 o5 @/ x綠茶：研究證實，綠茶能減緩和預防好幾種癌症的發展，包括結腸癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。
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莓類：藍莓、草莓、樹莓等都富含大量抗癌成分，對預防大部分癌症有效。
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綠色蔬菜：深綠色葉菜富含類胡蘿蔔素，這是一種抗氧化劑。能去除體內自由基，預防癌症。" Q1 J- J0 B% S
( U" F% y. E4 S1 Utvb now,tvbnow,bttvb柑橘類水果：研究發現，經常吃柑橘類的水果能使罹患口腔癌、喉癌、胃癌的幾率減半。
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紅酒：紅酒中含有白藜蘆醇，這是一種極為有效的抗氧化劑，能預防細胞傷害。不過喝紅酒也要注意量，每天最好只喝1小杯。6 ?9 E: Z4 j) B$ x# r
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; L- \" V8 X( G( o0 O8 M- V大蒜：蒜是極為有效的抗癌食物，尤其是針對皮膚癌、結腸癌和肺癌。
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全穀物：全穀物富含抗氧化劑和膳食纖維，因此能預防癌症。主食中最好有1/3都是粗糧。7 q" l8 Q4 d, v' P5 N* T
2 C/ c, ? {4 o5.39.217.77:8898亞麻籽：亞麻籽含有木酚素，具有抗氧化及抑制癌變的作用。而其中豐富的Omega-3脂肪酸能對抗結腸癌。 |
發表於 2015-1-22 05:32 PM
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