日前「豆腐尼廉」在日本一個電視料理節目中再度亮相，再度成為網民間的熱話!!
( k+ j8 T3 d" p7 R7 Q" h2 ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @- g' j4 v) W
豆腐忌廉，被喻為是新一代的健康「萬能調味料」，不含致敏原的牛奶、牛油或小麥粉，而且低卡，做法簡單，既可做甜品，亦可代替做法複雜的「白汁」，故大受歡迎! 馬上用10分鐘做了一個健康美味的「檸檬豆腐cream」!
2 J% M, ]. ^# x1 ?3 a8 ptvb now,tvbnow,bttvb
) Q* u: w4 m5 v8 t9 a5.39.217.77:8898
, k% C; S( K% k$ O5 ~
0 s" W( ]' Q: m, l, rtvb now,tvbnow,bttvb! H6 e; N5 n6 D L$ O' T
材料：
% `3 Y/ u1 K: `( b( P1 ?' Ctvb now,tvbnow,bttvb硬豆腐 300 克公仔箱論壇" }9 j7 G! j# {/ a
糖漿 (或可用蜜糖代替) 4 大茶匙
0 Q* |0 J( [5 m- ^# ]: P. l+ `2 ]4 i公仔箱論壇檸檬汁 1小茶匙
9 u( o% J. V( e, q2 m' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮 少許
1 f5 |" }0 C F+ k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 y0 Y( K3 F( m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z3 Y! }, \* L c9 F
* F1 v `: Q. o% {% u) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 o( }$ |- q' a+ R: O
步驟：/ d& ~, {2 \5 v- _0 A
STEP 1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W2 s' F$ f( i* w7 K: [4 q
豆腐用廚紙略略抹乾表面的水份/ |, R; a% h& O9 b5 v% L& q
- f7 c/ z d$ k) P- t! i N8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q* O: A; n9 o$ u X7 c
 5 _& i, [2 } Y: e. v- z3 Q; f
5 N/ e3 t, M1 n# q/ L
; V( l6 n8 G- q" B; C" _; W4 M1 v1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP 2
* ?' K K% l1 P" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搾檸檬汁及刨檸檬皮
' h( s* x0 D h
8 l7 j+ A$ Q3 e+ n3 D* |5.39.217.77:8898
/ ]4 x4 b1 w( d5 q3 Y1 g7 d公仔箱論壇 公仔箱論壇5 Y9 y% h5 f! x2 C# n
7 v: \" H; l2 Q" J
5.39.217.77:88987 j0 y+ m, M/ D2 `0 T
STEP 3
* X, U: Z. Y# E1 r1 q- U* C5.39.217.77:8898豆腐放進攪拌器的容器內，注入糖漿及檸檬汁。
! Y' M1 I3 j3 _! C5 Y4 Y
) X4 B; \* Z% y- G
, h; _6 J7 Q$ ]% j4 h6 h
. X. ^6 R* M* g- v q2 X6 m1 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* j, q$ V* t( K9 S: U: p
4 F7 Z7 Q! n2 N; g, ?/ Z- x, C* |STEP 4
# U3 z7 t" B& R3 ]' o# k! H5.39.217.77:8898所有材料放入攪拌器內，啟動開關，把豆腐攪拌至幼滑的忌廉狀。
" M. \/ L# }, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {7 _& w9 w% k( N7 [
2 L) [/ U: \2 r! t+ O
$ ~/ Q2 X& n4 N$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x) K2 h- k. ^$ J C" M! ?
公仔箱論壇1 G+ W G9 k. ^, C; C
STEP 5
+ C* Y; g/ M: Q- R; W% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揭開蓋，檢查一下滑度，並加入少許檸檬皮，略為攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h1 a2 m2 P& `0 \9 x: X
, q% b6 F; C5 b) ?tvb now,tvbnow,bttvb! L* x4 [# |8 a* {$ p
 4 n' k0 a t% x, `
* t' Q) \& r8 | ?5.39.217.77:8898" f9 T/ V) F) M0 F& m) d+ `
FINISHtvb now,tvbnow,bttvb' g6 C; a1 Q* b) w9 q' d
豆腐忌廉很滑，帶豆的甜味。檸檬汁淡化了豆腥，豆味變得醇厚，亦帶有檸檬的微酸好好味!即做即食，蘸餅乾吃一絕! 5.39.217.77:8898& J# B9 Z; |! C4 H
* p0 z% _8 z1 c2 L0 w
0 B& B, m9 F0 E: @9 ^ q9 L& `
/ i$ I8 W" c, F3 k' U公仔箱論壇5.39.217.77:88988 g# e6 e+ Q% [) p. v1 b0 G$ |
7 ]/ ~" l3 |& W# yPOINT：
4 J* W g7 P8 d4 p; w1. 豆腐忌廉的用途很廣泛，可做蛋糕，食物敏感的人士或嬰幼兒都可吃。不加糖漿可做成低卡的「白汁」。亦可代替蛋黃醬。
, o6 J8 S/ U% f5 p0 L/ ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ O J* |$ S( u ~& {. R
2. 軟豆腐做出來的忌廉較軟。硬豆腐做出來比較挺身 (firm)..
. T. ]9 a0 r$ B8 stvb now,tvbnow,bttvb | 
發表於 2015-1-22 04:03 PM
| 