材料:
- R- W- T2 T( o4 P0 l/ p7 q* g1 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）
1 o+ y$ b$ s1 q' Y- K4 c5 N- {9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u8 t3 Q$ b" `! g/ i" }
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調味醃料：
4 y% x& P+ n% n; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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/ @3 ? W, H7 W3 {8 ~6 D4 K公仔箱論壇做法:
& { D. A' o% v+ m: I1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。0 j% N" u3 q/ |- G, `0 V
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2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。tvb now,tvbnow,bttvb* n( N- V' p8 L$ p
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3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。5.39.217.77:8898- y& v7 i+ P8 Q' Q# h& w2 }- n
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4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s* m1 ?2 H2 e9 R3 l
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發表於 2015-1-22 06:26 AM
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