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[中式食譜] 梅子雞翼

材料:     
" Z7 A4 f' h$ r: S- V公仔箱論壇雞中翼500克(斬開半)、青椒及紅椒各半個(切角)、細洋蔥半個(切角)、蒜頭2柆(剁碎)、鹹酸梅子3粒(壓爛)、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量(埋芡): U8 m: L( N- B: h2 i

& t: ?! M* @# j5 etvb now,tvbnow,bttvb: M6 `/ f- V% A3 U1 A
調味醃料:
" _" h$ z) f; p1 V- o1 ~$ m7 Mtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb  P7 K5 b0 [) }

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2 p& q2 x& m# Q! P& z8 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
$ y: b! ?3 o3 N7 }$ Q7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼斬開一半,與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。
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% ?) M0 S1 C% x- {( V$ ~6 y  e6 U5.39.217.77:88982.燒2湯匙油落鑊,爆香蒜頭及酸梅子,加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃,加適量清水至剛掩蓋雞翼,以中慢火炆熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p9 W  m) c2 @

6 T) T/ E: Y4 J4 N8 s' }; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。
( R1 N3 G7 O1 L, r0 K  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ h. B3 {! A; ~* \7 x, v" V2 g4.雞翼炆熟及入味後,加入配菜兜炒均勻,用生粉水埋芡即成。
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