材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f: L( o) _0 h6 ^5 W' f, m
雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）
! K- L) g: q# Q3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A+ b( {( k# I% h, ]' K* w; G! [公仔箱論壇5.39.217.77:8898' p. i! Z5 n/ o6 D2 D+ B
調味醃料： 7 U3 V- f/ o0 \
生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許2 g9 K! M" e& G+ T% {
5.39.217.77:8898' n; K \, S: e( z0 `
% f8 s( E- ]6 D
做法:
/ R, p3 ~/ h4 x! R& D( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。5.39.217.77:8898( r+ r* M# \( _7 e- k: T4 d& @% u
5.39.217.77:88987 Q$ o) t$ @0 P( ^/ A
2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。3 Z& @* L6 G+ f8 {
1 f1 I4 G4 E- a9 R$ B& U3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。
; K! E7 i8 z# _& r, M& q! s
4 s7 M) v% ^/ O* ^; N, K5.39.217.77:88984.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。5.39.217.77:8898' ~' `4 W/ W& M% v3 p
|
發表於 2015-1-22 06:26 AM
| 