材料:
9 F! K; W0 R/ {9 d, ^5.39.217.77:8898雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）
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0 I9 r$ J3 w/ f( a公仔箱論壇調味醃料：
3 w- m. Q% h% m) |/ j7 |5.39.217.77:8898生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77:8898# |/ Z8 Y p9 B% Z
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! `9 n, I6 v* h7 p做法: % D5 p- H5 p' ?* G3 p: h- a4 n
1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。tvb now,tvbnow,bttvb2 N& {+ ~7 s" A6 y' g2 [+ q6 r
& k' b( c6 [& l; }. P1 ~7 atvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。
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% w0 _) g2 c; U6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。
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; r! v5 G2 m8 H% y" z+ V4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。公仔箱論壇' O+ B6 W4 {, H l
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發表於 2015-1-22 06:26 AM
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