( s- s2 O* Z b0 O6 x9 mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 Q8 B% `8 U0 \. F0 p/ r白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.77:88987 l9 U: K; W* T0 s4 a+ b' b
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# [* y2 Z, q( S5 rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 b8 n6 T1 E$ ctvb now,tvbnow,bttvb1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。
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- V+ \' z( A" D/ s5 v" mtvb now,tvbnow,bttvb2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。
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3.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb* k* i% q0 F6 P9 H8 ?! ~
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發表於 2015-1-22 06:25 AM
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