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[中式食譜] 腐乳鮮蔬上素

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材料:        
8 a7 E; y+ r1 N" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜仔5、冬菇10隻(浸軟蒸香)、罐頭蘑菇8隻(泡洗開邊)、木耳2量杯(浸軟撕開)、罐頭冬筍1量杯(泡水)、生麵根5個(浸軟身)、青豆角4?(切段)、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇) ?9 ^) O. o/ i$ s! x; P
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) r- d) P1 C( H1 `3 M# Y0 S" `做法:        
/ [/ {6 B+ y: H* n公仔箱論壇1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會,下少許油兜炒,再注入3湯匙清水,合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身,再兜炒乾身,上碟備用。
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2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合,加入腐乳、魚露及砂糖炒合,再注入清水煮5至10分鐘至收汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I1 r& Y0 E6 X8 M1 u
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3.加入生粉埋茨,再淋回菜蔬表面即告完成。
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