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材料:
; X7 ^- W) H2 X9 y白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S1 t' R4 ^$ K) q6 i6 F
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3 V4 D6 ?1 k+ ~! B/ T) @3 _做法: 公仔箱論壇8 Z% _" N5 A6 K8 j& L6 k+ e F
1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb, @: E& m0 \, i( c! d$ ^* D
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2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ J# I4 I, ^# z: V
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3.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W4 @ n# b/ b: T0 ~3 S7 V: O* i C
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發表於 2015-1-22 06:25 AM
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