[中式食譜] 雪菜火鴨絲滑豆腐

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8 z; k! V$ C# @/ s7 t5.39.217.77:8898材料:        
0 y; b5 ^: }! k1 h: r- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐1盒（350毫升）、燒鴨肉100克、雪菜80克（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、
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3 V! |' U1 v* k- y9 ^! E公仔箱論壇調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x3 _+ _) w! X: d9 k
清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" @( \3 h" Y% B( ?
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  e' `' o0 C) m% e5.39.217.77:8898做法:        
, k5 Z  L7 W6 B' q$ V# @: U3 y公仔箱論壇1.滑豆腐切粗粒後，燒半鑊水，放入豆腐粒拖水片刻撈起，然後濾淨備用。5.39.217.77:8898: Y! L6 V' _5 n, s7 b; l
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2.將燒鴨肉連皮切絲；雪菜沖淨，浸水去除過鹹味道，然後切碎。蒜頭切碎，紅辣椒切絲。tvb now,tvbnow,bttvb' t  _6 x' t9 S* r) F" [

# m) R4 A, O0 C, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒，輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁，即告完成。6 @6 ~2 x. e3 x, J! [! m7 m' U