[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
. R3 {" d% d1 Y5 x7 p1 W鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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# |! B% Q* g9 w3 \公仔箱論壇做法:         公仔箱論壇1 L0 a9 p+ d0 A5 R# P
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb3 B8 K* S% A- R) I6 H
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2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。公仔箱論壇5 S. p4 k) l- E5 Y) `) o, k$ Y9 w
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3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R. X' B+ ?+ d/ _: M4 t

1 u4 f8 Q1 y# P. t& q( L公仔箱論壇4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 H! S1 ]1 ?+ d4 a. M
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。& j$ u# j9 Z7 q5 _/ H
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w6 a6 H! l8 w& ?4 A1 @5 v
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7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w$ ]+ Q* ?+ t) ~! Y) @
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。