[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:         4 B  z$ d& N- F6 u0 Y1 K' O8 N
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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3 Q9 i  O% m( ?, [8 Z1 x, Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:        
$ ?( Q% s4 c' T& L; y公仔箱論壇1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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) U. Y9 Z, k7 r公仔箱論壇2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。tvb now,tvbnow,bttvb% _2 [0 l# U3 `& d

! w5 K; c/ z% E; x3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。5.39.217.77:8898. j- z, \$ q9 M9 x3 t
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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4 I+ X- o6 i( V9 {& W0 Q" B公仔箱論壇5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。5.39.217.77:88986 A, h8 t5 E/ t& ^
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。公仔箱論壇4 K" y4 R' S* X1 z5 I# F. k4 u

4 _3 l. S% m1 b1 [% F7 k7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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; L. K4 A* [0 }6 {2 ~5.39.217.77:88988.撒上切碎的芫茜即告完成。