[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:         5.39.217.77:88986 \; {+ |0 J3 J3 j
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a! C9 Y! {# ^4 |
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做法:        
- `* F- A& J4 L4 H4 }) w1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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7 D7 K6 b5 }* Z6 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
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3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。5.39.217.77:88980 r. p3 _" V$ ]5 x- B8 D2 _
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
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( Z0 |. P1 I5 W8 g" F# D" ?2 x5.39.217.77:88986.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。5.39.217.77:8898$ ?- E5 A/ C6 {; E2 L4 t

, O* P) O; R4 O$ p7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。