[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
' \# a* K  Z( k8 z7 t' e1 h$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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3 }3 I" }; S) `& Y( n7 C做法:         3 T2 L# L3 P9 X6 L0 e: c
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
1 P- {. T3 C7 v- u% }3 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?) L' P8 g! y9 q
2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。公仔箱論壇1 t) Z( ^  Q7 [) W/ Q- A0 e8 l* c
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3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。% g. M" P; R$ \* Q

5 W. S# ^) N, A5.39.217.77:88985.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。5.39.217.77:8898( G8 `' x) w9 ]
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。公仔箱論壇( O: W% e+ C8 L9 c( }

( ?( j( ?* g6 ^tvb now,tvbnow,bttvb7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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  l7 S6 l3 j: t' x3 z5.39.217.77:88988.撒上切碎的芫茜即告完成。