[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
! D2 u* Z7 U( a* G- s! e/ A公仔箱論壇鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
% V- q- `" m) A9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:         + D* J- s& f) C, l. Z
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E$ m& H+ z; F3 p9 N& ~

' }3 E3 ]1 w$ c% E! ^, ^, x5 u+ ~  ptvb now,tvbnow,bttvb2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。公仔箱論壇- v; F" P/ t9 B4 i- _- e7 Z

/ ~' R9 O9 D1 z2 j8 [* }+ }  n公仔箱論壇3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?( r8 V# {0 r0 ~8 s, ^
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。* U) c6 B* `" Q$ N9 \) G! d- V

( m( M0 I( j/ O( E5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。3 e3 Y- Y  l9 }; F& D

& r! s# V* \8 G2 q6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。公仔箱論壇* r- H$ c/ f1 w* U7 c+ |0 [$ |6 f

* q  ]  s$ f- B3 r# ?0 T, F! o5.39.217.77:88987.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。