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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {8 w q1 K+ B9 f) I3 [
硬豆腐1盒、煙肉10至12條、龍?魚柳1塊、蒜蓉1湯匙（煎香）、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙/ H% P: R! X3 f/ J. C
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# @6 U" Y! J6 m6 H- Z) S8 A9 N( x2 J5 C5 W5.39.217.77:8898調味醃料：
; P$ e4 t; H' F+ W$ o: h' vtvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙5 `1 l8 R9 l* t% y7 i. f* \
公仔箱論壇- T1 d9 U/ T2 ], U7 `! b0 S
+ |/ M9 S5 l3 z$ E% U5.39.217.77:8898做法: & |; Y' p$ M2 H: M/ U/ b6 F2 y
1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，直切成10至12粗段備用。2 u6 p7 q! m8 y+ _& d# ]1 w' n
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2.將龍?魚柳切成10至12段，與醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e3 B9 X; s) i3 g4 b
D) K( r/ z! E# u1 x- g# |3 htvb now,tvbnow,bttvb3.煙肉平放砧板上，放上豆腐粗條及鋪上魚柳一塊，捲起備用。
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4.將煙肉豆腐卷下鑊以中火煎香及去除煙肉之油份，取出排放碟上。
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4 h% Z8 t& d' ~, ]. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮滾清雞湯，加入蒜蓉，以生粉水埋芡。將汁料淋在煙肉卷上，撒上蔥花即成。) O" y3 n/ m2 b; m3 |# |# H
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發表於 2015-1-21 04:27 AM
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