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材料: 7 [: l2 v+ |$ Z* `5 P
急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯
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調味:
5 G# F* x; D& t# u( K4 f* Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量- T! r. W2 ^0 \2 `+ S
' s8 U2 r$ e' ?7 K: J3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a" e1 y) d# S% K( {; j, Y做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j% Z& @# b/ t. y {0 l: I- B C
1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \' p& l0 ?+ S; p% q
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2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。
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3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。
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6 W% I! `6 c. a; @' F4 V1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。公仔箱論壇) s! D8 z5 L8 ~# {; F) Q
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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