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[中式食譜] 金不換香酥雞

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r2 y7 o& ^" w4 ?
冰鮮雞半隻、蒜蓉1湯匙(煎香)、金不換1量杯半、香蒜茄汁辣椒醫1湯匙、味椒鹽半茶匙、紅辣椒1隻(切絲煎香). \3 R9 Y+ C# n5 ?" f  Q
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$ t% A% F  B2 f7 N1 @, T9 H. ^; r% F9 mtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
; W, i: m/ X& g& `" qtvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、砂塘半茶匙、玫瑰露2茶匙、蛋白半隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙3 U8 G% c; |' W) q3 Y& n
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  D: ?* ~* ^( T; y# n5.39.217.77:8898做法:     
# ?' s) X3 m6 x$ e, _; a& W( S) @公仔箱論壇1.將冰鮮雞斬小件,洗淨及吸去多餘水份,再與醃料拌勻成糊狀醃20分鐘,然後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k" @# g3 Z; @5 O4 m

$ \# N% y: x* `9 O8 A2.將雞件拌入少許生粉,下鑊炸熟,取出片段,再回鑊炸至脆身,隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w1 Q8 Q2 d8 k. X

$ [9 `8 \" `: H2 b4 v' k3 Q, t$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入金不換、蒜蓉、茄汁辣椒醬及紅辣椒絲炒合。公仔箱論壇* w+ s! @' z+ ?& m5 I8 a0 N( p9 |

/ v9 a, ?9 y: ^4.將雞件回鑊,再加入味椒鹽兜勻,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" K& j. q9 W/ F* @
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