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■酒店建於一九零一年充滿法國殖民地色彩。
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從機場入市內，沿途遇上的越南人都跟我說越南話，以為我是回流的越南人。酒店轎車司機還跟我說歷史，「你們外國回流的都不曉得歷史了。」我邊吃車上酒店給我預備的macaroon邊聽他說︰「以前這條街好多壕坑，幾步便一個。那時，百姓曉得個甚麼，見天空擲下炮彈來，個個戴上帽子，期望可以保住頭顱。」如今河內大街平坦無痕，無憑無證，過多幾年連歷史也可能變成傳聞。要了解河內的前半生，除了參觀博物館，Sofitel Legend Metropole Hanoi便是一個重要的歷史憑證。恰巧，車子正好駛進市中心，馬路邊的樹蔭下是一個個等着理髮的小子，每隔兩三株樹幹便掛着一面鏡子，小伙子們此刻更關注是頭顱上的髮型。
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! |3 ?: S8 b3 m) B- i" |轎車在摩托車與人力車間開出一條路，停在白色大宅前，那是由兩位法國商人在一九零一年投資興建的酒店，自此這幢優雅的法式酒店成為殖民時期上流社會的社交場所，得政客、劇作家、明星捧場足足逾半個世紀。甚至在一九五零年代，越南獨立成國後，被政府改名為Thong Nhat Hotel，作為官方酒店來招待逾百位名人、作家、政要等，包括查理卓別靈、珍芳達、霍金等。在戰亂時期，這裏更成為記者和外交官的工作基地。5.39.217.77:8898) z* H- b) \9 ^' e0 ?: Z8 R7 F& L
8 a: b6 B( Y8 a3 T' P% K公仔箱論壇踏上木階梯登上舊翼的房間，大堂的精工雕樑、天花吊燈、木簾窗戶，昏黃的陽光透射房內，充滿浪漫的歷史感。我試圖想像在一九七二年美軍在河內進行大空襲期間，這麼脆弱的木板是怎樣能抵得住炮彈轟炸？當時住在這裏的人是誰？他們怎樣逃亡？有疑問的不獨我一人，於是酒店特此辦了一個歷史導賞團為住客解謎，除有展覽長廊展示歷史圖片，還可參觀酒店內一個重要遺蹟。
, R6 C6 z: f L$ f! x1 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y6 D0 G; o6 }6 a
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■舊翼大樓內全是昔日的木地板和欄柵。
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■位於新翼Opera Wing的客房。
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■連洗手間都有種Art Deco的風格。* Q' s% J* @0 Z( X
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■為支持少數民族，酒店會在後花園走廊舉行夜市。
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6 r* o& W4 U& h$ r, O1 d& D4 K■古老建築是舊城區另一不可錯過的美景。
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2 W$ P( J: j6 G ~- h" c名人避難 酒店防空洞留痕tvb now,tvbnow,bttvb t- D7 s$ e z; o' u4 N. v
話說酒店在一九六零年代開鑿了一個防空洞，供住客避難，美國影星珍芳達和美國反戰主義創作歌手Joan Baez便在一九七二年探訪河內期間，曾於此度過很多個晚上。我小心翼翼地走下階梯進入暗暗黑黑的地洞，霉味襲鼻而來，洞內間了幾個小房。在每個房站着五個成年人也覺擠迫的空間，當年要容納所有酒店住客，他們是坐着還是站着？怎樣如廁？怎樣睡覺？但這個防空洞早已比街上的壕坑豪華得多了。公仔箱論壇- y; L- T& O$ I$ [, Y0 v( M
( }. I$ I% [+ R! z0 z# m8 |. Otvb now,tvbnow,bttvb當年Joan Baez便在這樣的環境下創作錄製了她的名曲《Where Are You Now, My Son？》，音樂中還能聽到當時空襲警報的聲音。戰爭結束後，防空洞也被封起來，新營運者把酒店改名為Sofitel Legend Metropole Hanoi。直至二零一一年，酒店進行翻新工程才發現這個封存了的歷史瘡疤，正正就在新舊兩翼之間新建的Bamboo Bar下面及露天泳池旁，為酒店添了一抹傳奇色彩，所以能成為Sofitel全球六間傳奇酒店之一。除此之外，酒店更憑法越餐飲及水療服務，在二零一四年被旅遊雜誌《Condé Nast Traveller》的 Readers' Choice Awards選為東南亞最佳酒店！
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) V( ]1 R; c! a+ i4 k7 M$ x公仔箱論壇避難生活點滴
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■防空洞內的小房間，難以想像於空襲時的擠擁情況。6 \- X1 z1 ]4 W& D* h
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4 J8 F. K' E3 M■歌手Joan Baez在一九七二年的聖誕於酒店防空洞創作歌曲，及後成為活躍的反戰人士。
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% K6 Q2 |3 v8 N# ~- u■當年只有這盞小燈給洞內照明。- u( V7 l$ R% c# L. r
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■影星珍芳達於一九七二年到訪河內參與反戰活動。
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■防空洞入口掛有空襲時的相關圖片，包括珍芳達及Joan Baez的眼神。
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■在歷史迴廊，有導賞員解釋酒店在河內歷史擔當的角色。5.39.217.77:8898" C" D# J5 ?2 |/ l5 x! F& H
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■有關戰亂期間的報道，可見當時河內街道幾乎一步一壕坑。8 Z, z1 T2 `% y3 D, _# A8 V u
+ _7 h( |+ h- L- u6 n6 Ftvb now,tvbnow,bttvb三十六古街 見識真正的河內公仔箱論壇! z) P$ ^9 W; R! ]5 N6 {% Y a
途上遇到的遊客知我住在Sofitel Legend Metropole Hanoi都說希望我能替他們預約參觀防空洞，可是酒店相當嚴謹，從不破例開放給外來訪客。看過河內的前半生，要看真正的河內，還是要跑到離酒店不遠的河內三十六古街。tvb now,tvbnow,bttvb! @1 H: J9 W% y) v
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那是位於還劍湖附近的舊城區，自十一世紀以來都是繁華的產業中心，每條街各有專門，如食街、服裝街、燈籠街、金屬街、車胎街等，大路小巷縱橫交錯，挑擔子的、騎摩托的、踩人力車的就在身邊左穿右插，而在你腳跟附近也總有街邊踎凳仔嘆咖啡、食Pho的和烤串燒的。兩旁街道的樓房窄窄的，卻不搭調地配一個精美雕花欄柵大露台，順着街道逛，轉兩三個彎，誤打誤撞，撞入了街市的核心，蔬果、魚鮮、肉食等都攤在地上賣，烤雞哥哥的土炮烤爐掛了兩隻吊燒雞，阿姨胸前揹仔膊頭挑擔子，嘩啦嘩啦，嘰哩咕嚕，笑笑我又笑笑他，生活就是這麼過，也是很多作家筆下河內的光景。看到你們的微笑，我知道這裏一切安好。公仔箱論壇# u/ u+ r5 u# N: K* Q9 T; B! g
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■整條燈籠街掛滿大大小小色彩繽紛的燈籠。
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■街市遍地攤販，這樣的場景為不少作家添靈感。5.39.217.77:8898 q/ S3 O& ?8 ~4 R0 G P: W: V* n
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■舊城區內吊燒雞是這樣製成的。tvb now,tvbnow,bttvb$ s& m) Y7 o* R
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0 h* y3 Y% I* Q: F6 p k5.39.217.77:8898Travel Memo：越南
! G* n! E9 l' p" q3 r簽證：持特區護照或BNO均須簽證，費用$500，需三個工作天。公仔箱論壇4 A w' m! r% N! `( Y2 Z9 |
機票：乘越南國家航空往河內，經濟客位$2,835起（已連稅）。5.39.217.77:88988 M, Z) K4 C$ Z+ L3 d/ b) }
住宿︰Sofitel Legend Metropole Hanoi，房價約$2,000起。
2 W- ~$ \2 W1 B+ \" r; W8 }2 S公仔箱論壇滙率：1港幣約兌2,754越南盾（文中價錢已折換港幣） |
發表於 2015-1-20 04:42 AM
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