[中式食譜] 豆醬一字排

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* F" Z0 }9 R) ?: U0 k7 D, x公仔箱論壇材料:     
0 Q2 @) P7 F$ G% C. w4 ~  E% N) D+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙
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做法:     
9 I- L3 p) N: |) a3 v* p% s* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將木耳浸煮切細片；勝瓜刨皮，再切粒備用。5.39.217.77:8898& G0 I* D( I2 v2 y  w
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2.將一字排斬件，出水後以凍水沖洗乾淨。5.39.217.77:8898. ^! L' B2 T& P) z2 }9 E# C

# \- _# e9 z" W1 n5.39.217.77:88983.起鑊爆香蒜蓉，再爆香一字排。
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( ^9 I; @: a3 k0 c6 {# r4.灒酒，加入木耳片及勝瓜略炒。5.39.217.77:8898; l% ]" _2 S6 r/ F% F
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5.注入清水，加入豆醬及糖，炆煮8至10分鐘即成。
5 S4 P( w* v6 T0 U- @$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。