[中式食譜] 豆醬一字排

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1 c6 i: D) U- A5.39.217.77:8898材料:     
* H7 M/ m! N& e* r9 c, N2 d0 f% z5.39.217.77:8898一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙
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. N0 |* U: S+ w1 A  B; F公仔箱論壇做法:     
0 G: i  x1 g) N' m# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將木耳浸煮切細片；勝瓜刨皮，再切粒備用。7 K  ]" {# I% W( t4 p: o' T" X

9 t; t6 m1 M) N( S  B+ s4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將一字排斬件，出水後以凍水沖洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O. J: o# W/ c% o- @
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3.起鑊爆香蒜蓉，再爆香一字排。公仔箱論壇8 F4 Z% x% }5 b9 a8 f  e# V
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4.灒酒，加入木耳片及勝瓜略炒。' {9 b- g0 u- [( {3 r3 ~) S
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5.注入清水，加入豆醬及糖，炆煮8至10分鐘即成。5 H4 W) d- q+ D