[中式食譜] 怪味豆腐

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材料:        
4 j; b7 |1 O4 a2 v硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙
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3 S1 U! w8 S( f8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇) j2 R2 p9 e" F0 q- ^! K
調味料（一）： 公仔箱論壇; Z: k' a. |- K& L, h& U. Z- p& M
蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y# O) N1 g# r( E) c) `( r
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( K; r3 z  O9 D# e5.39.217.77:8898調味料（二）：
5 n- A6 ~; r7 R: P生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K* d! o/ m( o

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/ F5 V9 Z* a* z  \& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
, [$ _9 i# i: w. a7 Q5 p4 I. C5.39.217.77:88981.吸去豆腐水份，然後切粗粒。
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2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y/ j& n: K  C! J

9 E, D% ~0 {( [' }: G( H6 G5.39.217.77:88983.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。
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" I2 v2 z1 n- `, t9 _公仔箱論壇4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G+ b% R, D, w2 l# D( l& F
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5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。