9 M5 A" K0 l8 O) w; H公仔箱論壇材料: 0 t* H" d3 W# p9 a) a
硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙
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+ y3 z, K. f6 Y2 A0 Q; O' [公仔箱論壇調味料（一）： 公仔箱論壇5 c3 Z( s, U) c/ G' B! e: Q; a
蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙
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調味料（二）：
j5 }% z s; S8 j" S- `tvb now,tvbnow,bttvb生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙) G/ X% a' u2 `/ b& Y5 m
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2 b# \$ p+ }" K x3 \5.39.217.77:8898做法:
5 `: E. E1 i$ ?2 O$ {& |% Etvb now,tvbnow,bttvb1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。
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) ]8 K2 V- g) v- N, P( [2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。
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3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。5.39.217.77:8898+ ]9 @) T+ {2 U/ V1 ]6 M0 l* M9 _
! e4 K& g7 F' t8 ]4 b4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s. F4 T; r, P4 o
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5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。 |
發表於 2015-1-20 04:25 AM
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