[中式食譜] 怪味豆腐

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; S" b# A  ~  l  T( n4 j( E& |/ ^+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:         5.39.217.77:88989 |& t/ v, S; E% P6 Y7 X! J! ]& K
硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙+ N2 k7 y% L/ r. J) b+ g/ }
5.39.217.77:88981 i7 Q( g0 k6 R( i- M, A5 ~. c
       
3 }1 C8 p3 P1 y# z% P0 M調味料（一）： 5.39.217.77:8898. R  |5 o( w6 N: l4 _; C/ C# \1 f/ j; k
蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙 公仔箱論壇. k. u3 F. i2 h1 O
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h( ]0 q: c. c% D5 G+ i/ j
調味料（二）： 公仔箱論壇9 y6 {0 S6 W/ v% s5 A# |
生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙公仔箱論壇6 h1 c$ k( a  ^; U# _& y

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+ T* ~. W$ U+ {3 `5.39.217.77:8898做法:        
+ H0 b8 `- I$ ?/ e1 b- P& D4 a5 l5.39.217.77:88981.吸去豆腐水份，然後切粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb( l* ]) g4 f( R1 X5 \

& k9 u9 S1 z6 \$ m# x公仔箱論壇2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。
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3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。
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+ C9 r' m* P& ?* P& ~: ktvb now,tvbnow,bttvb4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。* G* v  L# j: ]5 N
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5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。