材料: ' _' A5 F1 E! a0 N3 u. Z
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
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做法: . |5 v j! g ]) u8 s
1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。公仔箱論壇/ M# Y r, ]# E& |2 `
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2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。公仔箱論壇, ^ C+ f* f6 C( b% t# _
9 J( z5 e% _6 M* X( x3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。tvb now,tvbnow,bttvb% b# l a' c; c' o4 V, J2 ?
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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