鮭魚有「水中珍品」的稱號，且女人多吃鮭魚也可防老，更能促進代謝，是魚類食材中富含大量抗氧化劑的食材。這道湯品，也是我調養恢復期常做給自己與家人食用的湯品，我主張儘量從天然的食材中取得營養，所以我非常熱愛下廚，才能針對家人身體的狀況設計菜單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h; |2 c* ]9 k: H
+ I" C5 W" [8 p$ j* L" @★檸檬青蔬鮭魚湯（6人份）
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! h+ v. g: w( J$ u X% L" v材料：
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5 l" x# q. h( Z9 z1 `5.39.217.77:8898檸檬1個、鮭魚1片、奶油50g、西洋芹5支、牛番茄6個、鹽1g、水3000c.c。
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5 d7 `8 ^4 N+ a6 s' Xtvb now,tvbnow,bttvb作法： q4 p x& ]. U! v! \, Q* a
% B; v- m3 m1 J6 a6 V1.將鮭魚洗淨後去骨去刺，切成一口可食用塊狀備用。5.39.217.77:8898 p8 I k: Q+ W, q' n. G3 v
& r$ S( c2 b2 N! d0 E4 [2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將牛番茄、西洋芹洗淨，切成一口可食用塊狀備用。
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3.準備一只炒鍋，熱鍋後將奶油放入鍋中，轉中火炒香西洋芹，約1 分鐘後放入番茄再炒1 分鐘，關火取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A; Z( @7 c. L- a( b4 e! m% Z+ \+ G
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4.再另外準備一只鍋子，倒入3000c.c 的水後煮沸，放入炒過後的西洋芹及番茄熬煮15 分鐘後，撒上鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb$ q2 D4 k; M+ R2 ^. T9 A5 C9 }6 W+ S
( w3 B, L( u) h" O" Z. V5 O4 x/ ^公仔箱論壇5.之後再放入切塊的鮭魚，續煮5 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x' o! o* e9 ]5 x
# y$ B4 P9 P) m& E9 G- I* I: F, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後將檸檬擠汁，將檸檬汁加入鮭魚湯中攪拌即可完成。
% X5 U% }2 G* Z! J; g3 u: V1 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q: k: Z2 a c1 v, \
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作用：健胃、滋補、增強腦力、防止老年癡呆、視力衰退。
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食癒：消化不良、降血脂、 糖尿病。
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7 x) Y) q' k; e6 o食用時機：常感疲勞、精神不佳、患有三高等慢性病、每周兩餐有效改善心血管疾病。
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【Tips】：5 @1 K- \# D$ A" p( N
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*Q *鮭魚怎麼挑最新鮮? O: w& f6 j7 S' Z% G; }' u
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*A *如果你認為挑魚還是只看鰓及魚眼的亮度就能判定，那可是大錯特錯。想要買到新鮮- x" x7 v! U+ D
$ K9 ~7 c; ], A; z, m5.39.217.77:8898的鮭魚還要用觸摸的方式，新鮮的魚肉有彈性，按壓後即彈回。另外一定要拿起來嗅8 M& Q) l' B8 E, W
" @; j! O* s$ E. t+ w公仔箱論壇聞，新鮮的魚不會有腥臭味，若聞到腥臭味則多半放置時間或保存不好才會有味道。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~* I) S' B$ p1 U
, ?* S# N/ l0 a- Q eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若是在餐廳吃，則入口飽滿結實，魚油豐富。 |
發表於 2015-1-19 04:43 PM
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