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[中式食譜] 串烤香菇串

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材料
$ z0 I' h; u& D! H5 o/ e" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇.....4朵
) u7 G% v8 c2 v4 xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉筍.....20公克
1 z8 f6 t3 N: T  B8 a7 b, D! ^8 wtvb now,tvbnow,bttvb雞肉丸子餡.....80公克
$ j/ ~6 x" N" n* s" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....適量
8 q3 N/ y, @; R$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔泥.....適量4 n3 M6 G- I& ]- M1 D
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調味料
' b; G' a, f: [* g4 a: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。串燒醬.....少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n! p+ b7 e2 m7 ^
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R( ^1 |5 j0 r* J; d% C! J1 Y4 y
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N& y! v0 l' |/ R5 n

" W; D$ w1 ]* V& W2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。公仔箱論壇- i, s' y6 r8 ~
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3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。
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4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。: _" e( n# R2 E( m2 r
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