[中式食譜] 串烤香菇串

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2 V5 U) Y7 k  z3 I) r/ _tvb now,tvbnow,bttvb材料
2 ^: e8 t& @3 |( [1 H& F$ v- D公仔箱論壇鮮香菇.....4朵
5 p3 t! Y" ~. e% H+ z; i* k# utvb now,tvbnow,bttvb沙拉筍.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 |2 o7 c+ g+ G/ Q* w
雞肉丸子餡.....80公克
) n# \; Y" t% n" j( p# K) F太白粉.....適量
1 J3 R- Z6 k/ }/ J6 \6 I0 s公仔箱論壇蘿蔔泥.....適量
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9 a6 ]% t, a: t5.39.217.77:8898
7 H- ^5 @+ k- g2 \5 p5.39.217.77:8898調味料5.39.217.77:8898* e" ?- G5 W. ]4 K9 o' \0 e7 `
串燒醬.....少許8 K5 b! e$ K6 c# e2 K& e4 {
5.39.217.77:88989 S4 x* f6 d* U5 B/ \

* Q6 G+ i$ w) L0 x; e, A- N1 N/ n5.39.217.77:8898作法% l" F7 C2 d2 ?
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z9 e+ D6 K4 j/ ~; P

5 \: z8 s+ K; {( L5.39.217.77:88982.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。
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4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P- S3 M& i+ T* I* H

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