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材料
; P$ J" Q* p2 r$ X- s! e: f5.39.217.77:8898鮮香菇.....4朵
- _" f- e" t+ G. j& I# B8 ?5.39.217.77:8898沙拉筍.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb" g$ r- n" U7 z& Z
雞肉丸子餡.....80公克- r! s+ ?' A' j L& g: p
太白粉.....適量
7 A. K |, t4 ^3 n公仔箱論壇蘿蔔泥.....適量
! X% p9 s& Y2 v. W0 ]6 R! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: P& S+ x) r. G5 S( \- G
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調味料
& g" Z O: E; `5 |5.39.217.77:8898串燒醬.....少許公仔箱論壇/ c" i1 @. H3 o: ^* r" N
6 C# R- U/ r# E' s0 L4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( F3 T# H8 X) N" u
作法5.39.217.77:8898: d! y; r" c- _! \
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。公仔箱論壇- i4 A7 w$ R0 Y
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2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。tvb now,tvbnow,bttvb5 g# N+ [$ v. y$ k* Z! J" e, l
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4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。1 W i/ m1 m% F9 _$ f( i$ Y
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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