[中式食譜] 雞柳泡菜串

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _7 ?6 k* j" Y; _8 ~
雞柳.....3片
. x2 H! I+ q  M& m2 h/ C6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜.....25公克
+ d9 w; y# p: k+ \5.39.217.77:8898白芝麻.....適量% H3 Q# f/ V6 j$ ?  L* T5 V* z3 A1 f
太白粉.....少許公仔箱論壇( D2 I, H2 r  N
15%米酒水.....適量5.39.217.77:8898  R0 d% v1 N' L6 R: H

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美奶滋.....15公克5.39.217.77:8898' k; ?5 X% e6 Y
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+ B) I: @) h  `  x" |tvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.77:8898. }2 E8 }( Y' r; V* ]
1.將雞柳中的筋用刀剔除，用15%的米酒水洗淨後瀝乾，再用刀將其劃開成薄片，撒上薄薄的一層太白粉，用竹籤串起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' a9 u8 i1 p2 E9 Y/ ]. ~9 @

" f, s( v& \! b公仔箱論壇2.泡菜取出瀝乾多餘水份後切碎，與美奶滋混合拌勻備用。
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3.取一烤架，將作法1的雞柳串放上烤架，並撒上白芝麻以小火烤熟後擺盤。
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# [# V& |& N: {+ ]$ `" q1 M4.將作法2的泡菜均勻鋪在作法3的雞肉串上即可。
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