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[西式食譜] 和風沙拉

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材料
' D0 E( q. ^4 ]0 G# ~馬鈴薯.....1個
2 i5 f2 Y6 \& y, w( a; }5 D蘋果.....1個
, E9 y- F/ n# S9 H2 p+ V& U5.39.217.77:8898小黃瓜.....1條5.39.217.77:88980 ]2 C: q4 Y6 y7 ~. A
美生菜.....1/4個
5 w+ a! z* q" A) ?1 q6 e公仔箱論壇海藻.....適量5.39.217.77:88985 @3 w2 a' r" }% s. F
檸檬.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb0 i8 w4 E/ c' i. r$ ]1 r0 f- c2 U

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  M7 u- v' I  B* |. \% X公仔箱論壇調味料% e; U/ a$ c  _! W  G) s& U3 L
1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c+ k, [5 V/ a
橄欖油.....3大匙
2 N2 L0 Z. y3 q公仔箱論壇胡椒粉.....少許% i4 i2 P- q: d
醋.....2大匙% a0 l  g1 q* \
砂糖.....1大匙3 D1 t7 N8 g4 t4 y$ N
鹽.....少許
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出汁.....3大匙; w/ H5 m) N- }4 D2 [
味醂.....1大匙6 M4 u; t% k! A
黃芥末籽醬.....1小匙公仔箱論壇# E( ^& a) V. L) \6 v
醬油.....2小匙1 ?( U8 L6 q* B5 B
蘋果.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb. N2 B, ~* b+ u4 X
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9 ?$ o6 D! h: H7 t/ I* Z作法5.39.217.77:88983 e) |$ J7 G: m. N
1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀,泡過冷水後撈起,放入滾水中汆燙20秒,撈起後再泡冷水備用。
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. A5 s2 x0 l7 {5.39.217.77:88982.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後,連皮切成細條狀,放入檸檬汁中浸泡備用。公仔箱論壇1 o0 B  D3 v8 q9 x
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3.小黃瓜切除頭尾,撒上鹽巴,用手搓揉,再放入滾水中汆燙20秒,讓小黃瓜顏色更翠綠,取出後縱切,去籽後再切成細絲備用。
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4.美生菜切細絲,泡在冷水中備用。海藻泡水,讓體積膨脹備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o) l) H6 P9 x: U0 R

: S8 _# J% u$ n3 N7 l, Ntvb now,tvbnow,bttvb5.將調味料2的蘋果磨成泥狀,過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻,再加入醬汁材料2一起拌勻,即為和風沙拉醬汁,裝入容易倒出的醬料瓶中備用。tvb now,tvbnow,bttvb- s" x1 b: k- R6 B' W

5 x( w1 U( `  U. g9 y9 g# }5.39.217.77:88986.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後,放入盤中,食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ `' s1 F* T) G' {. J0 v) |

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