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材料公仔箱論壇2 F+ n3 ?$ ?8 H3 ?4 k( Z* Y
馬鈴薯.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |& i c- P* W& n
蘋果.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n/ a% w/ S( A( O. @3 R* i7 R
小黃瓜.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i: C0 ]+ F& b+ U; N* u) r
美生菜.....1/4個, P# B' g0 l1 f! _4 E
海藻.....適量: I/ H& D3 Z7 y$ u7 R) B4 P
檸檬.....1/2個5.39.217.77:8898% A5 }2 j4 z: k* l, c
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調味料5.39.217.77:88987 h, @$ H, K0 S
1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T! d# G$ L* m# ^% y
橄欖油.....3大匙
; o- X8 }+ W% x% } ?/ o3 t( Y胡椒粉.....少許
' X- N! x. K5 m- q: a) u. X8 X+ G, ~醋.....2大匙- Y# O) H6 ~% K, i$ H
砂糖.....1大匙
% F; ^# b$ a7 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
) p4 a% S4 T1 A* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 n9 A6 |2 f- U4 g {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出汁.....3大匙
3 z4 c7 U3 q* k# Q5 \3 x味醂.....1大匙
7 y- w7 R- S. B8 u' j$ e! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末籽醬.....1小匙
/ L& W) V4 R. v1 Q公仔箱論壇醬油.....2小匙, W" R, f/ A) r* V7 }5 _# a, F
蘋果.....1/2個: W. n* L* ^4 k: u+ T, s
4 d7 v) |* M& j+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r) ^6 m2 K6 D, Y4 P
作法
( ~& a) h: h; o/ h) T/ P1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀，泡過冷水後撈起，放入滾水中汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
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/ T) C; `6 L2 q: Q) N2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後，連皮切成細條狀，放入檸檬汁中浸泡備用。! B* I, K) K4 t" v
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3.小黃瓜切除頭尾，撒上鹽巴，用手搓揉，再放入滾水中汆燙20秒，讓小黃瓜顏色更翠綠，取出後縱切，去籽後再切成細絲備用。5.39.217.77:8898; P f/ E0 d3 r4 \7 t( P6 `
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4.美生菜切細絲，泡在冷水中備用。海藻泡水，讓體積膨脹備用。! H& I+ @6 D2 _! H' ^% l8 ]
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5.將調味料2的蘋果磨成泥狀，過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻，再加入醬汁材料2一起拌勻，即為和風沙拉醬汁，裝入容易倒出的醬料瓶中備用。
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6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後，放入盤中，食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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