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' ]& `9 ]/ A8 o# i材料. Q; a' S" Q% ] z
馬鈴薯.....1個+ U' d* H0 X6 {$ ~9 u9 I% Q
蘋果.....1個
" Y4 g- L" _/ ]+ R5.39.217.77:8898小黃瓜.....1條
9 ?7 Z8 @- M' Q* T# E) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b- p% ? _: p8 f, [
海藻.....適量
7 o2 n; T" O" G$ R. |3 h5.39.217.77:8898檸檬.....1/2個
1 G' [7 g" i; w1 A( \4 D1 ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* u( G4 l1 I5 _
5.39.217.77:8898% X8 F& r+ E, }" k- d# v5 d
調味料
- |# H9 @4 L( o1 I' ~公仔箱論壇1
, C* t# w, D9 X, z2 T橄欖油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Z' I1 A7 f/ e0 \; Q2 F: v2 g# a
胡椒粉.....少許: l, N4 Q+ G7 {& U7 a8 J' l) y
醋.....2大匙
& {, c. G" O$ p$ r# K砂糖.....1大匙公仔箱論壇6 \6 X: v' d$ g. O* ?2 |3 `
鹽.....少許
+ ^1 f3 m7 Y& u* b7 z, ?, f, w公仔箱論壇
0 H5 `7 F9 I" P. q2
* E' \' y" s1 h% b; `tvb now,tvbnow,bttvb出汁.....3大匙& b1 r% P4 K6 o" s
味醂.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `, j) ?' v' i$ u+ i
黃芥末籽醬.....1小匙
. G9 t$ N% z6 e& P5 A7 c: ]& O+ z9 b% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b4 o# E" b2 h" _+ _) i7 P
蘋果.....1/2個. N1 k# ]* R) Y+ U
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公仔箱論壇; C) X5 R- I( w$ T9 A9 |) g2 a2 W" P
作法
% h) J' b: N+ D9 U" {1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀，泡過冷水後撈起，放入滾水中汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
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2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後，連皮切成細條狀，放入檸檬汁中浸泡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p) Y* C$ T. T1 Q1 i
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3.小黃瓜切除頭尾，撒上鹽巴，用手搓揉，再放入滾水中汆燙20秒，讓小黃瓜顏色更翠綠，取出後縱切，去籽後再切成細絲備用。
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4.美生菜切細絲，泡在冷水中備用。海藻泡水，讓體積膨脹備用。
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8 v- c K! f9 _% e! p5.39.217.77:88985.將調味料2的蘋果磨成泥狀，過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻，再加入醬汁材料2一起拌勻，即為和風沙拉醬汁，裝入容易倒出的醬料瓶中備用。
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6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後，放入盤中，食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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