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雞翅.....2隻
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雞蛋.....2顆
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調味料
. F! q, l7 N7 u* X7 D5.39.217.77:8898鹽.....適量
e6 ^ s9 ]$ H) K9 Z# ]! m' u% e8 R) y胡椒粉.....適量
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4 c6 _& k4 C- l1 s* F9 ]作法
/ \8 z6 @6 Z z; h# P1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。
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( ^; c4 \2 h4 C* j2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~: v% m; P e* e3 U3 k$ }
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發表於 2015-1-19 04:20 AM
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