美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。. L, ~: u1 D/ B! C `+ i t3 l
, Y. T3 D% u( p# n★蔬果五色湯（5-6人份）tvb now,tvbnow,bttvb0 L; @, Y" d% _8 E, v
# x- @0 c* K. u* @5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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. i- M: j; l1 T/ v% z* n玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。 f* `2 y( ?& w& B& w9 s/ n7 L
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作法：公仔箱論壇5 V& o& h7 E6 ?1 _- J& Y: u! O
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1. 將玉米洗淨後切段，備用。* `4 \' S, s* s2 C* G
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2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。
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7 c/ n& Z$ K, ~& c9 I, h" y# @公仔箱論壇3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。
) w' M& q+ ^. M8 A" C- q+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% Y( i. g3 a% j# s
# p% f0 f+ X) I. P* Q4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜公仔箱論壇* Q s+ p; ^+ N x% d/ J
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棗湯頭較甜。）
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- o# [& w. S, b5.39.217.77:88981. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。5.39.217.77:8898$ W. @* W, E3 Z" g4 o
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作用：抗癌防病、增強體質。- Y( c" y1 G/ @. C& {, y+ R
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食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n* J3 c' ~! N5 U5 @8 n
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飲用時機：隨時飲用。
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【Tips】：6 Q9 F: u. a0 i$ Y( f/ i8 E" H
+ s' c9 v! b: Z9 t. V! Jtvb now,tvbnow,bttvb坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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