美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。
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; E* M8 ]7 L, G* Ttvb now,tvbnow,bttvb★蔬果五色湯（5-6人份）- q6 E( ^$ B+ z4 q7 |
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材料：5.39.217.77:8898( f+ X8 {: C% ~, z7 [
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玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。
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, o' r5 k+ m0 C Q$ K' h2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
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( J# b! R" \! v1. 將玉米洗淨後切段，備用。公仔箱論壇4 V- Y, Y* g& O" ~7 R
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2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。
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3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。
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. b* _5 F- X {+ ?4 o1 q3 O2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜tvb now,tvbnow,bttvb3 G- U; y* ]) ?. v/ R6 O
" p& n5 B5 I$ g; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K0 h6 r, P1 a9 d, G: S1 U/ w
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棗湯頭較甜。）
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1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。
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- C& \) D/ W% `: A1 u+ l作用：抗癌防病、增強體質。
( `( G- h# ?5 h1 M$ Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B, x: p% w* A* k8 @
食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
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飲用時機：隨時飲用。公仔箱論壇9 k) C8 z+ ?1 N! n
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【Tips】：tvb now,tvbnow,bttvb1 \6 S& v& e5 v0 b' O, P3 k
9 \7 i m1 x/ j8 m) H. q坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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