美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。
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5 r+ P: {% Q6 {7 o9 w" T" ytvb now,tvbnow,bttvb★蔬果五色湯（5-6人份）
$ b, D& d" G4 s5 a, s" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z% H: T$ K3 J \) T; W& W5 I
材料：
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玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。6 ?7 ^& m& @5 U* ^- _6 G* r
$ q4 J2 n; \% E3 @) a* g! S$ o公仔箱論壇作法：公仔箱論壇; _( l" l% ~/ z% ?+ {
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1. 將玉米洗淨後切段，備用。% |! F2 }" q% x/ m2 a5 t
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2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。
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3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l( m/ ? Q u3 X# {2 a
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' C4 ^6 j: R" p- a) k! F" b& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜5.39.217.77:8898' P2 g; @$ K# t" I- b
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5 W/ U- i# Z0 Y# F5 I' V) F公仔箱論壇棗湯頭較甜。）9 g4 J& ]' k1 K, L2 Q+ F
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1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。
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作用：抗癌防病、增強體質。* j5 h4 |5 O, v' H6 `. t
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食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。5.39.217.77:8898" @: U( I2 ]; U0 G
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飲用時機：隨時飲用。
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! b" d2 M1 C, B* D2 C! ^+ j【Tips】：# z7 ~8 Z9 W4 U
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坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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