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美生菜.....70公克
. J. u9 @5 J' j# ]4 [公仔箱論壇小黃瓜.....1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j ]* x2 U: l7 I2 D/ x
鳳梨片.....3片
+ y1 g5 k" C) ]' O5.39.217.77:8898洋蔥.....1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb+ f; u; J n: n# d: ^
小蕃茄.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb7 k$ J8 l! n2 p) a) R# f
蘋果.....1/4粒
; e7 u2 i( F$ T$ I4 N秋葵.....1條5.39.217.77:8898( ]! `! S9 A# }# J/ N/ Y
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4 R7 k9 X0 `3 b- | x調味料
: ~8 z" Q3 z8 g7 p5.39.217.77:8898酸橙醋.....1/2杯5.39.217.77:8898( q9 r$ w* u* u$ b
熟白芝麻.....適量公仔箱論壇( G l! e/ z$ V: c. ?3 X% v9 n
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作法
" B( m6 X( V) d, c8 N: e3 j6 W5 t5.39.217.77:88981.美生菜洗淨並瀝乾水份後，用手折成小塊狀，備用。
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2.鳳梨切小塊；洋蔥切細絲；小蕃茄切片；蘋果切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 }- |# l7 X$ S1 o
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3.將秋葵放入沸水中燙熟，撈起並瀝乾水份，備用。公仔箱論壇6 ~8 q- P: N# s7 h s. a2 P
! C! E0 G% N0 w4.將作法1、作法2及作法3的材料放入盆中，以小水量的冷水漂洗約30分鐘。公仔箱論壇* V6 X8 Q3 u0 K
: W3 Z3 z( n+ Y% l. I5.將作法4的冷水關掉，並倒掉碗盆中的水後，倒入冰水浸泡約30分鐘後，將水倒掉並瀝乾。
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6.將作法5的材料置於盤中，淋上調味汁後灑上白芝麻，即完成。
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發表於 2015-1-18 05:11 AM
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