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材料
- L2 ] h1 e" l5 z" A# `$ a! u5.39.217.77:8898菠菜.....60公克
+ ^1 n! e5 T7 B+ J, z3 R$ \0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇.....20公克
& ]! m! B3 O4 L7 X/ a胡蘿蔔.....15公克
6 f- V g& o2 ?" ~& ^/ a沙拉筍.....50公克! N% V+ Q+ E& S) U% M
紅蕃茄片2公分厚.....1片! {" ?1 h& G) `2 \, n4 \2 {: o. u- w
味噌淋醬：麻油.....1小匙
1 x8 g" q& P$ K" Y1 e1 a/ ltvb now,tvbnow,bttvb原味花生醬.....20公克
2 A" J8 c7 ~ b白味噌.....20公克- Z& ^/ m, U; R: s
芥末籽醬.....10公克
# O% ^$ u# e0 L& }5.39.217.77:8898冷開水.....30㏄1 Z' o; U }6 H& U! x+ u" f
柴魚素.....1/5小匙5.39.217.77:8898# ~/ f3 h- R, g9 Z2 B# X0 [
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) x3 y, R# O+ O) l' @0 U5 h# g1 l
/ D" g: M% e, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R( b* g1 a9 ]5 r6 Q作法0 W8 W! `( X6 _9 S
1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻，瀝乾切成3公分段；金針菇以滾水汆燙一下撈出；胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀，以滾水汆燙後撈起備用。
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2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。
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3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻，盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。5.39.217.77:8898. f: e) X4 |) w% ?$ k- m! ]
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發表於 2015-1-18 05:11 AM
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