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[中式食譜] 味噌淋醬拌時蔬

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材料
; Y2 ^! s  U  F. }1 s5.39.217.77:8898菠菜.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @7 F$ ]# J- m. {
金針菇.....20公克
2 A" l, g: \% R& A% @2 v# M公仔箱論壇胡蘿蔔.....15公克
9 n5 q% {7 M- a' \! \$ l沙拉筍.....50公克5.39.217.77:8898( z" y; n# ^# ~$ n
紅蕃茄片2公分厚.....1片
" v+ o- j6 R( A公仔箱論壇味噌淋醬:麻油.....1小匙
3 a! j6 \0 w. P( g, ~4 X6 ~* m公仔箱論壇原味花生醬.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb# B/ r: B1 O5 d, [# h# h
白味噌.....20公克
5 l7 x" I: [9 u$ X9 t! X公仔箱論壇芥末籽醬.....10公克* B1 p) V0 a: f$ C2 I/ e
冷開水.....30㏄
1 l0 ~3 ~, U/ y( ~2 c7 F柴魚素.....1/5小匙
+ S+ p$ l& `4 s! \2 I公仔箱論壇醬油.....1小匙
4 n( w% f2 @. i5 d  c5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" }$ b+ L; u  E6 H/ S
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作法tvb now,tvbnow,bttvb/ S. I3 D/ o" Y, a3 L0 e% O
1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻,瀝乾切成3公分段;金針菇以滾水汆燙一下撈出;胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀,以滾水汆燙後撈起備用。
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2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。
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* j$ Z, V1 C  i! i0 b公仔箱論壇3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻,盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。公仔箱論壇- O2 |% I& v* c% x* p
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