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材料
. X) V* a/ y; I" x. C% }# _+ q菠菜.....60公克7 J1 u% N7 ~' ?1 w3 u4 n" ~' l
金針菇.....20公克9 Y) o( {) C! D; X& h: ^- t
胡蘿蔔.....15公克
& I& G0 E6 Q3 T$ U4 C# l* e4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉筍.....50公克! X# a1 ?$ O9 E w: R8 c
紅蕃茄片2公分厚.....1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K) i1 [+ g) ], a$ H( R
味噌淋醬:麻油.....1小匙公仔箱論壇9 Z6 ?# W: u5 `* Y
原味花生醬.....20公克 k5 ~4 a3 q; R# \6 ^
白味噌.....20公克
+ u0 G$ K5 u0 k芥末籽醬.....10公克
3 w+ @2 ^1 y& ~8 D+ b- }7 b公仔箱論壇冷開水.....30㏄1 s( C% {) [9 v, c) h/ ~( r
柴魚素.....1/5小匙
- F) i" W5 o" D' ytvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙公仔箱論壇4 N4 R( f4 J, q: l; w0 a( U# s( B
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作法5.39.217.77:88986 F8 K0 l0 ~ ]7 }
1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻,瀝乾切成3公分段;金針菇以滾水汆燙一下撈出;胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀,以滾水汆燙後撈起備用。
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2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。
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3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻,盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。公仔箱論壇8 U- w5 H) }. L9 u8 f
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