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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P: l S" s6 ~- O5 M- @
雞柳.....3條tvb now,tvbnow,bttvb6 p& t0 `8 P: L- @+ ]4 D
梅肉.....10公克
! ^+ X7 x) [1 C a# M* p8 C" y公仔箱論壇紫蘇葉.....2片
3 w9 L3 D0 T; W6 A5 \+ r15%米酒水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 {# [0 E0 i4 ~$ x# ~2 [& B
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# T& ]3 R* O+ v# u1 f作法5.39.217.77:8898' P2 o0 H! J" o6 H8 v5 |) Q% y2 W6 G
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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8 u$ ?4 \- F7 f- e) O' y5.39.217.77:88982.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。, r( _! M$ e5 D9 ~2 [5 ]
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3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。tvb now,tvbnow,bttvb) _8 Y8 ~# _( [( X; E
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4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。tvb now,tvbnow,bttvb- ^5 q6 X! G# d- _1 t
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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