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雞柳.....3條
- o) \- U2 x) z8 o/ O5.39.217.77:8898梅肉.....10公克
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15%米酒水.....適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S E( f; F) o3 [
作法公仔箱論壇. b+ _3 }' O6 b& P1 X+ K9 {
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除,再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。5.39.217.77:8898( ]# L9 `; T: o! e1 }0 ?; A% `. u
& V7 f A; O+ D& w: h5 W9 _2.取竹籤,將作法1的雞柳條串起備用。
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6 F2 K+ @* t' X2 w9 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.熱一烤架,放上作法2的雞柳條串以小火燒烤,翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
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7 Q8 p4 b% }7 U# \: jtvb now,tvbnow,bttvb4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤,再擠上適量梅肉泥即可。
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