[中式食譜] 紫蘇梅肉串

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雞柳.....3條
7 ~% m; @" P0 l' ]' u公仔箱論壇梅肉.....10公克
: y% e) g& l8 o5 s7 @0 w( u% _公仔箱論壇紫蘇葉.....2片
1 _8 N) b" \: l. Y: i公仔箱論壇15%米酒水.....適量
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作法tvb now,tvbnow,bttvb8 Q* K( O9 J* s7 h4 X" y( ?
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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, p, J* h; [8 B8 |5.39.217.77:88983.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
; E# E/ R# Q* J) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p4 f* }7 @) c+ \
4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
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