[中式食譜] 紫蘇梅肉串

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材料
6 G9 L3 R/ u, D$ n$ E# J雞柳.....3條4 |/ X8 d) P  D+ v
梅肉.....10公克公仔箱論壇! h: L5 E$ g, s- o
紫蘇葉.....2片
  w6 Y7 o- g$ _* @$ [  o) O0 @15%米酒水.....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W: g/ X& }4 m( a$ X
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t! j- Q; G7 ^# f7 Z5 ]

& G% p4 M5 D& C公仔箱論壇2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。公仔箱論壇- [0 l% k7 [3 w

6 w  O1 x, M! P' S* i4 j3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。
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4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
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