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[中式食譜] 酒泡丁香花枝

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j: {; l" |" S! w% T
花枝.....3隻
4 C4 A+ m4 G7 C! ]蔥.....2支
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8 m/ H* q1 u1 @公仔箱論壇8 r& }6 g: u2 y  U( b$ |1 {
調味料, l4 q: H4 V4 K( ~
丁香.....1/3大匙
9 E, l* U' T  {; J3 X0 f公仔箱論壇米酒.....1/3杯
& p* \- l8 P, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1/3杯
) _) I- T# i9 X7 ]公仔箱論壇糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [1 f6 g# `* r& C  x

: D6 v7 T: K6 v8 _* o) f' I- J公仔箱論壇9 e* G- Z9 V" d2 ~0 Y
作法5.39.217.77:88981 \4 I4 p( j; m, L$ M: i, D: Y; K$ r# s1 Q9 g
(1)將花枝頭部摘除,洗淨後從中縱向切開,將蔥切段備用。
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% P; S' K& g! w(2)花枝洗淨後從中縱向切開。
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* h& Z* I  ?2 x: i$ B0 y8 k(3)去除花枝的表皮薄膜,切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜,可用乾淨抹布將皮搓起去除。
% ]2 ?, F: P# l* g1 }     
. C& ~; G/ l- [: r: m3 [- f* N! B) rtvb now,tvbnow,bttvb(4)把所有調味料倒入湯碗,再加入花枝和蔥段攪拌均勻,至糖完全溶解為止。
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6 g$ Y+ V+ E% b4 b- D8 _0 p公仔箱論壇(5)靜置20分鐘,冷藏入味即可食用,冷藏約可保存2~3天。# H+ w$ k3 m3 q6 ^( _- O' R. j
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