+ i$ Z6 @+ P) Ktvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V' X; U) ?! t# r9 c' l
急凍鴨胸肉1個(解凍)、洋蔥半個(切條)、甜豆或其他100克、蒜頭1粒(切片)、黑椒碎半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! R: m$ a: `; v' G0 N
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調味:
5 P- W l+ L. \' h8 y1 e4 R4 Btvb now,tvbnow,bttvb醃料: 紹酒1茶匙、蒜蓉1茶匙、黑椒碎半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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9 I4 V' `0 ?5 K芡汁: 清水5湯匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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$ A: S5 |/ r2 C6 j7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M/ L. R7 U* S2 P3 e
做法: 公仔箱論壇 W; e/ c% v1 C
1.鴨胸肉切薄片後與醃料拌勻醃10分鐘。2 a3 v) k/ \6 ?7 Y4 J1 \2 a6 Q
8 {. T0 z2 V4 Z8 H, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切條;甜豆撕去筋、汆水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A- a1 U+ f1 w& q
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3.燒1湯匙油落鑊,爆炒洋蔥及甜豆,取出備用。4 Y; J1 M1 T. \
, X" w# |4 k$ }% y$ I+ R! K4.燒2湯匙油落鑊,放入鴨肉炒至八成熟,加入黑椒碎及蒜片一起炒香。5.39.217.77:8898* e7 h+ D- o7 P9 E: I
: D" M. q0 B/ l# Y5.將配菜回鑊,再加入芡汁以猛火炒透,即可上碟。 |