[中式食譜] 黑椒炒鴨片

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材料:     ( X  z8 s5 E) K/ h" n7 W5 j3 w: i- D
急凍鴨胸肉1個（解凍）、洋蔥半個（切條）、甜豆或其他100克、蒜頭1粒（切片）、黑椒碎半茶匙
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調味:     ' I. \' Q) E. a" i) @7 X$ J
醃料： 紹酒1茶匙、蒜蓉1茶匙、黑椒碎半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `# d) w# q' S1 I

+ t8 ]- `! h  O公仔箱論壇芡汁： 清水5湯匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇) _* ^4 i$ ~! o/ D( u
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* |, O! s- a2 t6 T6 g5.39.217.77:8898做法:
3 r4 k7 I; C5 ~! \+ _5.39.217.77:88981.鴨胸肉切薄片後與醃料拌勻醃10分鐘。
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2.洋蔥切條；甜豆撕去筋、汆水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K6 G. j- N) F+ l1 Q* L( S

  _# O& V$ l, W7 {4 ktvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及甜豆，取出備用。5.39.217.77:8898  ~+ C  {, D+ W2 i
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4.燒2湯匙油落鑊，放入鴨肉炒至八成熟，加入黑椒碎及蒜片一起炒香。
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4 w7 R$ C- D' o# x* C1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將配菜回鑊，再加入芡汁以猛火炒透，即可上碟。