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材料:
, `8 O8 L8 o O$ N去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片
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調味: 5.39.217.77:8898' y6 F5 ?1 S, f$ `3 j k9 n
鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半
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3 t# ~4 X- Z3 k0 U y做法: " u. U# |) r F% G0 c( @
1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。5.39.217.77:8898* `# a7 E9 a, e% v% G
1 a* d- h- m. y8 D" \5.39.217.77:88982. 泡菜切片，?菜切段。
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3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。5.39.217.77:8898 m# S; D+ V( x' R) P
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4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。5.39.217.77:8898$ V/ _/ ^% ^& O! d5 L9 y
8 B* j4 B. Q$ Y( v' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。' t) b( l* D0 F0 ]9 F; t
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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